酒店电子商务论文篇(1)
1.2整合力是七天连锁酒店核心竞争力的基础7天连锁酒店拥有分店近600家,覆盖近70个主要城市,其建立的“7天会”拥有会员超过1300万。庞大的市场需要规范化的管理,否则易形成一盘散沙的局面。7天连锁酒店非常重视资源的整合,他们认为企业的核心竞争力是以资源为基础的,但散乱的资源由于分力的不同向将造成资源的浪费,集中有效的资源才能形成同向的合力,产生巨大的市场动能。整合资源也并不是资源的简单安排和叠加,而是通过对资源的分析和研究,找出每一类资源的优势所在,然后对优势点进行适当、合理的筹划,对优势的释放做出具体的考察和指导,使得优势聚焦,彻底发挥出资源“核聚变”,这无疑在市场中“无人匹敌”,继而形成了七天连锁酒店强大的企业核心竞争力。7天连锁酒店的种种数据就体现出了其核心竞争力中整合力的基础作用。
1.3制度是七天连锁酒店核心竞争力培育与提升的保证七天连锁酒店作为中国经济型酒店行业的领先品牌,其制度的严谨性超乎想象。作为企业管理水平的一种表象,制度体现着企业的文化和企业的正规化管理方面,而制度更深的内涵在于企业管理的有效性。十年发展,七天不断总结市场管理方面的经验,坚持创新理念、服务理念、整合理念,使得企业在改革经营策略、改变经营思路、坚持服务效率等方面做出了令人钦佩的举动。原来七天在消费者心目中只是一个简单的酒店或者说是宾馆的概念,通过用制度对酒店经营的每一个环节、每一个流程进行事无巨细的严格把控,使得企业知名度、企业效率、企业收益大大提高,形成了制度取胜于市场、制度培育核心竞争力的局面,使众多的同行望尘莫及。
2基于电子商务物流管理的七天连锁酒店核心竞争力培育
2.1电子商务物流管理对创新的启示普拉哈拉德和哈默尔认为核心竞争力是企业内累积性的学识,是企业在长期的生产经营活动中形成的独特能力。针对酒店服务业而言,从改革开放到目前蓬勃发展仅仅只有三十多年的时间。从理论上来看,其具有较大的发展空间和明显的高成长性;从实践上看,很多地方都把服务行业当做拉动当地经济发展不可缺失的配套产业,希望借助服务行业的高速发展辅助当地经济走向繁荣。在目前外部环境支持的良好条件下,企业要想立足于市场,就需要借助一定的平台来发展自己,尤其针对酒店服务来说,创新手段强调以创新理论指导和科学技术辅助相互依托来进行。简单地说,电子商务使企业物流业务的采购行为实现了电子化、信息化和无纸化,企业可以轻而易举地进行各类采购工作,点击上网,海量的信息便呈现眼前;生产商、供应商可以通过***联系、***交易等手段开展业务。一方面降低了企业采购的成本,减少了企业的人力资源与物质资源,这等同于直接提高了企业的经济效益。另一方面,电子商务物流管理手段的实施能够使得企业快速响应,及时调整企业的生产策略,与市场形成完美契合,顺应市场潮流。针对七天连锁酒店而言,电子商务物流管理给七天的创新活动以及核心竞争力的培育提供了更加现实的机会。创新活动的开展与实施必须建立在对市场的透彻了解之上,“无源之水”只是创新的空想。利用电子商务物流管理,七天连锁酒店有了一个具有明显特征的创新机会,就是利用自身地域辐射广、经营机制灵活的特点及时调整酒店的经营方针和经营方向。俗话说“船小好掉头”,我们将其运用在七天连锁酒店身上,并非是指七天连锁酒店是小企业,而是公司一贯坚持的区域连锁酒店自主经营、自我决策、化整为零、因地制宜的公司战略。区域的七天连锁店都是七天连锁企业重要的组成部分,但每一个***的七天连锁酒店都是自我管理的一个单元,拥有足够的权限,这就使得电子商务物流管理中创新活动得到保障,而且创新具有前卫的特征。
2.2电子商务物流管理对服务的启示当今世界很多企业已经或者正在把电子商务物流管理放在企业管理的细节之中。宏观上看,这是一种新技术、新手段对人们意识认知的一种冲击,符合人类自身发展的规律。在微观上,任何新技术、新手段的实施必然要经历一个演变、发展的过程,也并非每一个企业都能从中得到益处,或者说益处的大小各有不同,这就需要企业找准与新技术、新手段的交汇点。针对七天连锁酒店而言,将服务的概念与电子商务物流管理的共性找出来,寻找服务方面的不足或漏洞,更能将服务对企业的核心竞争力培育的作用发挥出来。电子商务物流管理直观上说有助于服务活动的开展,它使得服务的距离得以缩短,服务的功能更加完善,服务的内涵得到扩展,服务的项目得到增加。
2.3电子商务物流管理对整合力的启示面对经济发展潜力巨大却又在社会转型期间短期剧烈波动的市场,企业要在激烈的竞争中处于不败之地,就要调整企业发展战略来规避市场风险。单一化的经营策略和内容在某种意义上已经不能满足服务企业长期稳定持续发展的需要。一方面如何多途径、多渠道开展企业经营活动,有效扩大经营的内涵和外延,抵御巨大的市场风险,是企业要思考的问题。另一方面,采取“长期共存,相辅相成,相互促进”的战略方针,实施多元化经营战略,充分占领市场是目前企业发展战略的重要内容。据此一方面企业要以核心竞争力为基础开发多元化经营思路,界定出最优多元化水平;一方面在多元化发展的大框架下,立足于发展现状,构建企业整体发展战略产业链也是面对激烈市场竞争,企业增强自身核心竞争力的关键所在。整合是七天连锁酒店培育核心竞争力的手段之一,在电子商务物流管理环境下,我们认为七天连锁酒店能够充分施展整合手段来提高企业的经营效益。作为电子商务物流管理的领航者,在服务外向方面7天是目前少数能“7×24小时”同时提供多达4种便利预订方式的连锁酒店,包括:网上预订、电话预订、WAP预订、短信预订。其实这就是一种整合概念的完整诠释,信息的收集、信息的分析、信息的筛选、信息的处理、策略的安排、市场的回馈、策略的调整、策略的检验、市场的效果评价这些无一不是通过整合而成。七天连锁酒店的这种整合方式在目前电子商务物流管理环境下能更好的发挥,由此七天连锁酒店在电子商务物流管理核心竞争力的培育方面能凸显更多的优势。
2.4电子商务物流管理对制度的启示有人戏称电子商务物流管理是一种“在混乱游戏规则”之下的正规化、先进化管理,其主要含义是针对于目前“鱼目混珠”的市场而言,而并非单指电子商务物流管理本身。但制度使游戏规则的概念可以广泛适用于企业管理当中。七天连锁酒店独辟蹊径地将制度管理作为企业核心竞争力培育的一种重要手段,这充分体现出了七天对管理概念的理解和对企业核心竞争力的深刻认识。电子商务物流管理的形式、内容目前急需修正,向正规化方向发展是必然途径。而现时的状况又是一把双刃剑,其他企业做不好而自己企业做得好,这一正一负的落差堪称“绝度高度”,换句话说就是“绝对的领先优势”。七天在这方面有足够的现成模式可以运用其中。
酒店电子商务论文篇(2)
电子商务是20世纪信息化、网络化的产物。近几年来,随着知识经济的发展和信息高速公路的建设,电子商务在互联网上开展起来。电子商务以其难以想象的发展速度成为酒店最有效、最经济、最便捷的营销手段。有些酒店每天通过类似Ctrip,E-long等网络订房中心的预定有时甚至超过了前台的散客。酒店网络销售系统是具有***性的酒店营销创新。它的优势主要在于有效展示酒店形象和服务,建立与客户良好的互动关系,具有高效管理销售过程,且显着降低销售成本、提高经济效益和管理水平。
一、酒店业电子商务的需求
电子商务平台在酒店业中的应用,要根据市场空间大小来确定市场可行性。根据《中国旅游统计年鉴》(2005年)显示:2004年全国星级饭店(按经济类型、规模和星级分)共计10888家,其中五星级242家,四星级971家,三星级3914家,二星级5096家。2004年,全年营业收入总额为1238.67亿元,上缴营业税71.07亿元。另外,根据数据显示,中国旅游市场目前的规模约为6000亿元人民币。并且预计未来几年内保持持续增长。这个市场规模之大,足以吸引酒店通过建立完善的电子商务体系来促进酒店的业务发展。
随着国际旅游酒店业电子商务市场发展势头的迅猛,酒店网上销售额几乎占据***旅游行业的三分之一,但由于网上支付安全性和信任性问题,目前真正网上支付的客人仍然很少,要实现真正意义上的网络销售还有待时日。尽管如此,现今国内销售酒店客房的专业网站为数已不少,许多酒店还进入了国内各种旅游商务网站和国外相关网站。
二、酒店电子商务优势
酒店电子商务的开展首先给酒店业经营增加了新的服务产品,满足了市场的新变化。因为游客,特别是商务客人,他们需要在旅途期间仍然得到互联网服务,于是电子商务的开展使得酒店增加了对客服务的内容,为客人带来了方便。
酒店通过互联网来采购设备,可以方便地实现规模采购和享受熟客优惠。对于数额较大的采购项目,一般就可以采用优先决策方式,做好管理控制。电子商务的开展提供了售前、售中和售后的全过程服务,包括从酒店需求设计的配置计划制订、价格查询、预定、支付、配送等所有环节,可以为酒店节约大量的人力,财力和物力成本。
三、酒店电子商务建设解决方案
1.总体方案设计审核
酒店电子商务建设是一个系统工程,为了当前项目所需而不顾日后发展的方案,不仅造成重复投资而导致浪费,若方案不符合业务需求还会降低项目本身的实际功效。因而,酒店电子商务建设应该量身定做,提出总体设计方案,并由行业管理部门组成专家组,对总体方案进行论证和审核,以确保方案的先进行、可行性。
2.建立行业认证
有的IT公司并不了解酒店业的特性,并在客房宽带合同中明确规定了网络环境产权不属于酒店。因此,酒店无权在该网络环境加设任何其他应用项目。鉴于上面提及的问题,有必要针对那些专业从事酒店业电子商务建设方案实施的企业进行认证,以确保从事酒店电子商务建设的IT公司都具有专业性,避免酒店电子商务建设走弯路。
3.建立服务标准
对于酒店而言,电子商务是一个工具、一种手段、一种服务,服务水平的高低直接影响到酒店经济效益和竞争力。虽然目前我国高级技术人才辈出,却大多投身于高薪技术领域,而在服务行业出现断层现象。这也就成为酒店开展电子商务中的一大瓶颈。
四、酒店电子商务发展与展望
未来的酒店电子商务应向增强与客户的双向交流、改善信息服务、通过个性化服务增加附加值的方向发展,目前我国酒店电子商务“以交易为中心”色彩较浓,预计未来酒店电子商务将在服务上更加完善,更加人性化。
1.电子商务的规范化与标准化
酒店电子商务是一个新兴领域,我国在酒店电子商务规范与标准的整体制定和推行方面尚非常薄弱,这应是下一阶段发展的重点。
首先是规范化,建立健全酒店电子商务规范体系,为酒店电子商务的实施和监管、企业和消费者的市场行为、信息内容和流程、技术产品和服务等提供指导与约束,预先对那些可能对酒店电子商务活动产生不利影响的潜在因素加以防范。
其次是标准化。在国外,通常是由专门的组织(如OTA)制订出一套统一的数据格式和接口标准,酒店电子商务网站、管理信息系统在开发时都遵守这套标准,这样在一开始就能够保证与酒店的信息系统做无缝链接的可能性。我国酒店电子商务的数据应该尽快实现标准化,与国际接轨。
2.移动电子商务将成为主流
移动电子商务结合智能网络技术,是真正实现以人为中心的电子商务应用。如移动支付—顾客无论在何时何地,通过移动电话等终端就能完成对企业或对个人的安全的资金地付。新技术的应用将使酒店电子商务功能更加完善,应用更加普及。
五、结束语
进入21世纪,电子商务充满活力、飞速向前发展,电子商务使整个市场、各个行业发生着惊人的变化,酒店业也不例外。以无线因特网为载体的第三代电子商务模式正在蓬勃发展中。我们迫切希望电子商务为酒店业的发展发挥桥梁纽带作用,希望酒店电子商务得到健康有序的发展。
参考文献:
[1]董志文张***:对酒店计算机信息管理系统的分析与展望.海岸工程,2002,(2)
酒店电子商务论文篇(3)
电子商务是20世纪信息化、网络化的产物。近几年来,随着知识经济的发展和信息高速公路的建设,电子商务在互联网上开展起来。电子商务以其难以想象的发展速度成为酒店最有效、最经济、最便捷的营销手段。有些酒店每天通过类似Ctrip,E-long等网络订房中心的预定有时甚至超过了前台的散客。酒店网络销售系统是具有***性的酒店营销创新。它的优势主要在于有效展示酒店形象和服务,建立与客户良好的互动关系,具有高效管理销售过程,且显著降低销售成本、提高经济效益和管理水平。
一、酒店业电子商务的需求
电子商务平台在酒店业中的应用,要根据市场空间大小来确定市场可行性。根据《中国旅游统计年鉴》(2005年)显示:2004年全国星级饭店(按经济类型、规模和星级分)共计10888家,其中五星级242家,四星级971家,三星级3914家,二星级5096家。2004年,全年营业收入总额为1238.67亿元,上缴营业税71.07亿元。另外,根据数据显示,中国旅游市场目前的规模约为6000亿元人民币。并且预计未来几年内保持持续增长。这个市场规模之大,足以吸引酒店通过建立完善的电子商务体系来促进酒店的业务发展。
随着国际旅游酒店业电子商务市场发展势头的迅猛,酒店网上销售额几乎占据***旅游行业的三分之一,但由于网上支付安全性和信任性问题,目前真正网上支付的客人仍然很少,要实现真正意义上的网络销售还有待时日。尽管如此,现今国内销售酒店客房的专业网站为数已不少,许多酒店还进入了国内各种旅游商务网站和国外相关网站。
二、酒店电子商务优势
酒店电子商务的开展首先给酒店业经营增加了新的服务产品,满足了市场的新变化。因为游客,特别是商务客人,他们需要在旅途期间仍然得到互联网服务,于是电子商务的开展使得酒店增加了对客服务的内容,为客人带来了方便。
酒店通过互联网来采购设备,可以方便地实现规模采购和享受熟客优惠。对于数额较大的采购项目,一般就可以采用优先决策方式,做好管理控制。电子商务的开展提供了售前、售中和售后的全过程服务,包括从酒店需求设计的配置计划制订、价格查询、预定、支付、配送等所有环节,可以为酒店节约大量的人力,财力和物力成本。
三、酒店电子商务建设解决方案
1.总体方案设计审核
酒店电子商务建设是一个系统工程,为了当前项目所需而不顾日后发展的方案,不仅造成重复投资而导致浪费,若方案不符合业务需求还会降低项目本身的实际功效。因而,酒店电子商务建设应该量身定做,提出总体设计方案,并由行业管理部门组成专家组,对总体方案进行论证和审核,以确保方案的先进行、可行性。
2.建立行业认证
有的IT公司并不了解酒店业的特性,并在客房宽带合同中明确规定了网络环境产权不属于酒店。因此,酒店无权在该网络环境加设任何其他应用项目。鉴于上面提及的问题,有必要针对那些专业从事酒店业电子商务建设方案实施的企业进行认证,以确保从事酒店电子商务建设的IT公司都具有专业性,避免酒店电子商务建设走弯路。
3.建立服务标准
对于酒店而言,电子商务是一个工具、一种手段、一种服务,服务水平的高低直接影响到酒店经济效益和竞争力。虽然目前我国高级技术人才辈出,却大多投身于高薪技术领域,而在服务行业出现断层现象。这也就成为酒店开展电子商务中的一大瓶颈。
四、酒店电子商务发展与展望
未来的酒店电子商务应向增强与客户的双向交流、改善信息服务、通过个性化服务增加附加值的方向发展,目前我国酒店电子商务“以交易为中心”色彩较浓,预计未来酒店电子商务将在服务上更加完善,更加人性化。
1.电子商务的规范化与标准化
酒店电子商务是一个新兴领域,我国在酒店电子商务规范与标准的整体制定和推行方面尚非常薄弱,这应是下一阶段发展的重点。
首先是规范化,建立健全酒店电子商务规范体系,为酒店电子商务的实施和监管、企业和消费者的市场行为、信息内容和流程、技术产品和服务等提供指导与约束,预先对那些可能对酒店电子商务活动产生不利影响的潜在因素加以防范。
其次是标准化。在国外,通常是由专门的组织(如OTA)制订出一套统一的数据格式和接口标准,酒店电子商务网站、管理信息系统在开发时都遵守这套标准,这样在一开始就能够保证与酒店的信息系统做无缝链接的可能性。我国酒店电子商务的数据应该尽快实现标准化,与国际接轨。
2.移动电子商务将成为主流
酒店电子商务论文篇(4)
电子商务是互联网快速发展而衍生的一种新的商务模式。与传统的商务模式相比,电子商务在兴起之初便具有一般商务模式所难以比拟的优势,因而得到了各行各业获取持续发展的重要途径。随着人们的消费水平往高端化发展,服务品质成为衡量消费水平的重要标杆。酒店管理自第三产业兴起以来,便成为提供社会服务的重要载体,跟进消费时展的步伐,创新酒店管理模式,提供优质便捷的服务是现代化酒店管理的重要内容。电子商务模式在酒店管理创新中的应用为促进酒店管理创新发挥着十分重要的作用。
一、酒店管理中电子商务模式概述
电子商务是互联网时代带来的重要衍生品,主要是以计算机网络技术为载体而进行的一些列商务活动。电子商务的出现打破了过去传统商务模式在时间以及地点上的局限性,在减少人力物力消耗,节约成本的同时提高了商务开展效率,因此受到各行各业的广泛应用。电子商务在酒店管理中的应用主要表现:
1.酒店可以利用电子商务实现酒店服务的线上交易,也就是人们常使用的网上酒店预订,这是电子商务在酒店管理中最为直接的表现形式。
2.利用电子商务酒店在管理运行过程中能有效完善客户的相关信息,以便为客户提供更为优质与周到的服务。
3.电力商务与酒店管理的结合,通过相关评价体系,使得酒店及时得到顾客的意见反馈,帮助酒店在完善管理体系。这三者是电子商务在酒店管理应用中最为常见的形式。
二、电子商务在酒店管理应用中的优势与价值
1.降低酒店管理成本
电子商务最大的优势在于线上交易,这种交易活动不仅不用考虑交易场所的问题,也不用担心交易人员的配备,在对酒店管理中,利用电子商务最明显的优势,可以有效减少酒店日常运行物质的采购成本,同时利用电子商务,可以物资价格,相关市场的波动作及时了解,从而帮助酒店降低运行成本,此外,在传统模式下,各酒店为了提升自身的市场竞争力,酒店往往通过张贴宣传册或人为宣传或利用电视提升酒店的知名度,但综合来看,这种传统的商务模式对人力物力消耗成本过重,同时宣传范围十分有限,而电子商务的应用,不仅减少了人力物力的消耗,更能便捷直观的展示出酒店的管理与服务优势,并利用电子商务的线上交易方式,为客户提供服务,从而达到提升酒店的竞争力的目的。
2.促进酒店个性化发展,提升酒店整体竞争力
电子商务在酒店管理中的应用能帮助酒店获取更为全面的市场消费信息,明确市场消费走向,划分消费人群,利用这一点,酒店管理在基于对相关客户人群需求全面了解的基础上,合理划分酒店的服务等级,以提升酒店的顾客容量,丰富酒店的服务内容。同时酒店还可以利用线上评价模式,对顾客的消费心理以及消费需求做进一步分析,改正酒店管理中不切合顾客实际需要的地方,并抱以诚心的姿态对待任何客户的投诉与不满的评价,做到从顾客需求出发,提升酒店的个性化发展,增强酒店的市场竞争力。
三、电子商务模式在我国酒店管理应用中存在的不足点
电子商务模式在酒店管理中具有十分可观的发展前景,但在实际的管理运用中,仍然存在一定的问题,主要表现在两个方面:一是网络线上价格欺骗的现象普遍存在;二是酒店的互联网络技术支持力度难以实际的需要。现阶段,不少酒店为了吸引更多的点击量与入住率,网络公布的价格与实际价格严重不符合,欺骗顾客的消费知情权,这是阻碍酒店管理难以取得进一步发展的重要因素。此外由于酒店引入电子商务管理模式的内部网站建设成本比较高,因此不少的酒店为了降低成本,并不注重相关网站建设人才的引入,酒店信息公布不及时,网站内容不够生动,降低了酒店的经济效益。另外,尽管电子商务模式在酒店管理中的应用已经得到重视,但仍然存在相当部分酒店对网络运行的意识不够强烈,导致酒店***处于“荒芜”状态,既没有信息更新又缺乏及时的维护,影响到酒店运行的安全。
四、电子商务模式下酒店管理创新策略分析
针对电子商务模式下酒店管理存在的种种问题,提高电子商务模式在酒店管理的应用效率,促进酒店管理的创新水平是现代化酒店寻求发展的重要途径。电子商务模式下的酒店管理创新主要从提升网络服务水平即加强酒店网站的建设出发,一方面完善酒店服务体系,妥善处理好与顾客关系,从物质与心理上提升服务水平,用舒心的服务将顾客纳入酒店营销的策略之中;另一方面酒店加强网络投资,从满足客户需求的角度出发,开发酒店的客户服务端,在全方位提供服务的同时采集更多的客户反馈信息,并引入到提升酒店管理创新中去。
1.利用电子商务模式,完善酒店线上服务水平,妥善处理与顾客的关系。顾客在酒店管理,提升酒店竞争力中是核心所在。在电子商务模式下,处理好与顾客的关系十分关键。在这个过程中酒店首先要改变为了短期内吸引顾客而在价格上欺骗顾客的不良行径,其次对于顾客的询问、抱怨、投诉要及时回应,耐心解释,最后为了打造个性化的管理体系,酒店可利用电子商务对顾客消费群进行合理划分,对于不同的顾客,及时获取相关消费需求,从物质与心理上同时满足顾客的要求,这样一来顾客会自愿成为酒店营销的一部分,酒店高品质的形象便会深入人心。
2.酒店应该加大对电子商务的投资力度,根据顾客的反馈信息,开发属于自身的客户服务端。对电子商务的投资首先从改变酒店网站长期处于“荒芜”阶段的现状着手,加大网络建设的人才投资,及时更新酒店网站的信息,并传播酒店的独有文化,再根据顾客的信息反馈,开发酒店客户端,积极吸收顾客的评价,从客户的需求出发,完善酒店的服务质量。五、结语电子商务在酒店管理中的应用优势十分明显,为了完善酒店管理体系,在引入电子商务模式时,酒店管理人员要抱着服务客户的态度加大网络投资建设,开发用户端,积极采纳客户意见,为客户提供高品质服务。
作者:赵枫 单位:河北省煤田地质局第二地质队
酒店电子商务论文篇(5)
中***分类号:F590 文献标识码:A 文章编号:1001-828X(2012)12-0-01
一、我国现有旅游电子商务营销模式分析
目前在众多旅游电子商务网站中,出现了不同的营销模式,现对这些模式进行总结:一是提供旅游信息查询和产品预订服务的综合性专业旅游电子商务网站。此部分网站的商业模式,既有面向旅游企业的B2B部分,又有面向游客的B2C部分。主要有携程网,华厦旅游网,elong旅行网等。我们重点介绍携程网。它拥有线路、订房、订票、社区等多个栏目,市场定位主要以提供商旅客户为主,同时观光和度假旅客也是他们服务的对象。其盈利模型主要由网站、上游旅游企业(目的地酒店、航空票务商、合作旅行社)和网民市场构成。它的收入主要来自以下几个方面:(1)酒店预订费;(2)机票预订费;(3)自助游与商务游中的酒店、机票、预订费;(4)线路预订费;(5)广告收入;(6)会员收入。二是传统旅游企业如:旅游景点、旅行社、酒店、旅游客运、交通票务、旅游餐饮娱乐、旅游购物等自行创办并具有***商务功能的网站,如春秋旅游网、青旅***。此类网站为B2C类型。以青旅***为例,其依托中青旅中国公民旅游总部开着业务销售其线路产品,与中青旅联盟企业、航空票业务、目的地营销组织、目的酒店及其他旅游企业合作,其目标市场主要为商旅客人和观光、度假游散客。其收入主要有以下几点:(1)组团利润;(2)酒店预订费;(3)机票预订费;(4)“自游行”产品中的酒店与机票预订费;(5)目的地营销组织或旅游企业的广告费;(6)其他服务,如签证服务等服务费用。三是由***府主导建设的旅游电子商务网站,如金旅雅途网等。金旅雅途***是国家金旅工程的重要组成部分,是金旅工程建设的全国性电子商务平台。其商业模式为B2B类型。金旅雅途为全国旅游企业和城市提供两项基本服务。其收入主要有:(1)旅游目的地***府搭建目的地营销定位费用;(2)为旅游企业商业信息,刊登文选、广告的收入;(3)为旅游企业提供完整电子商务解决方案;(4)***府金旅工程资金补偿。四是在网络团购基础上发展起来的对于消费者来说更加细分,更加专业的新型电子商务模式的网站——网络旅游团购网,此类网站为B2C类型。该网站是国内首家限时限量旅游团购网,依托海量酒店、旅游线路、景点门票、温泉滑雪等旅游资源,每日为旅游者提供较低折扣的酒店、线路、机票、景点门票和娱乐用品等。其收入主要有:(1)酒店预订费;(2)线路预订费;(3)景点代定佣金。
下表1中, 依据不同的旅游电子商务网站所能提供的主要信息和服务功能来进行分类归纳, 以对中国目前旅游网站开展电子商务的状况有一个整体的认识和了解。
二、新型旅游电子商务营销模式-旅游团购与论坛相结合的模式尝试
目前,我国团购网的营销正进行的如火如荼。在其他类团购网站的推动下,网络旅游团购也已经出现,但就目前已存在的旅游团购网来看,该类网站功能单一。主要功能为提供超低折扣的酒店、线路、机票、景点门票和娱乐用品等。团购者在这类网站中往往处于被动接受产品的状态。针对这个问题,笔者认为,旅游团购网站中应增加团购者的主动权,允许由有购买某种旅游商品欲望的专业或业余自然人发起,利用该平台的相应功能模块号召其他人共同购买,形成一定的人数,希望获得优惠的价格。该模块的功能可主要由论坛模块来完成,在该论坛模块中主要以发表旅游团购期望贴以及对某旅游产品体验后的感受类文章构成。该模块主要起配合旅游产品销售以及分析旅游产品体验的作用。网站方可根据论坛中团购期望发起者自主发起的旅游产品,以及旅游人数和价格与提供旅游产品的企业进行商谈,最终确定团购信息。这样可以较好地控制团购的价格、规模,从而平衡多方利益达到双赢。
三、结论
旅游电子商务正在加速着传统旅游业的发展。目前,我国旅游电子商务在多种盈利模式的探索发展中,逐渐成熟并形成了一批具有稳定盈利的电子商务网站。随着社会的进步和网络建设的更加精美,人们传统观念的转变,对网上从事商业活动支付不再有更多的顾虑和担忧以及电子商务技术的成熟,新的旅游电子商务模式也将不断出现。电子商务与传统旅游企业将会更加融洽的发展,信息时代的旅游产业会持续、健康的发展。
酒店电子商务论文篇(6)
酒店电子商务,即通过特有的系统联接上国际互联网,通过网上的主页向全球多姿多彩、***文并茂地展示酒店本身;向全球亿万用户分销自己的客房,以及各种服务;并可依此组成酒店连锁业,组成战略联盟,以强劲灵活的营销手段向广大的市场进***。从酒店企业本身的行业特点来看,对信息技术的依赖程度是相当高的,电子商务体系是当今酒店企业发展的必然趋势。目前,我国电子商务整体发展尚处在起步阶段,虽然具有的广阔的发展前景,但受我国电子商务整体发展环境影响,酒店企业电子商务体系的构建仍面临多方面因素困扰:
第一,观念因素。一方面,从酒店业者的角度来说,尽管网络经济发展迅速,但网上营销观念还没有完全被酒店经营者所接受,网上促销、网上预订,以及网上结算,对许多酒店来说还是比较陌生的,许多饭店对网上促销和网上宣传效果缺乏足够的认识和实践。在网络订房方面也没有得到我国酒店经营者的普遍重视,对开展电子商务对酒店未来发展的重要性和必要性认识不足,即使已涉足网络营销的酒店,在实际工作中所做的准备和相应的协调也不够完善。目前,虽然大多数酒店企业已经开展了自身的电子商务业务,构建了酒店网站,提供网上预订服务,然而它们并没有真正地重视过这种营销和管理途径,导致网站的更新和管理都相当不合理,从而致使其利用率较低。酒店企业经营管理者仍偏好于通过旅游网站与中介来实现网络商务,甚至还有一部分企业仍停留在传统的酒店销售和管理模式上。这样的经营模式已不适应当前如此激烈的竞争环境,最终会导致酒店企业走向失败。另一方面,从消费者的角度来说,虽然在进入时代之后,网络成为现代人生活的一部分,然而由于电子商务法律法规仍存在一定的缺陷,所以在我国大部分地区的消费者对电子商务的应用还并不是相当信任。很多消费者更倾向于传统的购物、商务方式,同时许多消费者出于好奇或者别的目的,常常做出一些不理智的事情,比如恶意预订、无故取消、恶意登记、错误用户信息等。以上这些行为都在很大程度上给酒店企业电子化进程带来严重的阻碍,制约了我国酒店企业电子商务的发展。
第二,技术、人才因素。我国酒店企业电子商务体系的构建过程仍存在着软件及硬件的问题,电子商务虽然在我国的发展己有一段时间,然而,许多技术上的问题仍然没有得到很好的解决。互联网上存在多种不可靠因素:软件不可靠、线路不可靠、系统不可靠等,而我国通信及服务质量之差更是尽人皆知。技术上的缺陷致使很多消费者对网络交易的安全性和网上支付问题持怀疑态度,加之网上交易保密性和网上交易法律法规方面如今并不完善,所以网上交易安全和交付问题成为酒店电子商务发展中的重要制约因素。另外由于互联网是开放性的技术,很多人可以匿名、隐身连接到互联网上,通过网络,黑客经常利用技术盗取顾客、企业的信息,如信用卡密码、交易信息、资金账号等,许多企业为了解决安全问题,最直接的做法就是将自己的局域网和互联网断开,以保护企业的财务状况、核心技术、客户资料等商业秘密不泄露。然而这样做又降低了工作效率和反应速度,可以说是治标不治本,要真正解决安全问题,这就要求发展新的网络技术,来保护企业和个人的数据不被人非法窃取和阅读。目前,酒店企业在人才问题上的最大困难是缺少既懂技术又熟悉业务流程的综合性人才。酒店企业要构建一个健全高效的电子商务系统,除了系统本身对软件技术的需求外,更重要的是适合酒店的发展需要,这就要求即有较强的软件技术,又熟悉酒店的日常运作、管理模式和业务流程的管理与技术综合性人才加盟酒店,这样的人才市场上千金难求。加上有些酒店,由于经营者在网站的构建过程中忽视了技术人员的作用,缺少合理的培训,致使人才流失,导致这样的人才在我国越来越少了。此外,我国酒店业的服务人员大多学历低,整体素质不高,也在一定程度上制约电子商务在酒店内部的运作与发展。
第三,资金、成本因素。电子商务离不开经济基础这块生长的土壤。建立一个网站不仅需要专业人员、租用服务器、网页制作,还要有专门的维护,需要很大一笔费用,有经济基础做支撑,对于效益不太好的酒店,要支付昂贵的费用建立网站并开展业务是有一定的困难的,成本控制的不到位,加上效益不好,往往会导致收益无法支付高额的成本支出,从而导致经营者便越来越不重视电子商务的发展,资金投入不够,进而使酒店企业的商务体系进入恶性循环阶段,最终导致电子商务体系形同虚设。酒店企业只有在电子商务的构建上投入足够的资金,不仅在体系的构建上,在宣传和营销也做得相当的成功,只有这样才能提高电子商务的影响力和知名度,从而增加收入,为酒店带来更大经济效益。
第四,其他因素。电信体制方面,集行***管理与经营于一身的垄断体制,制约着酒店电子商务的发展;基础设施方面,电子商务的基础设施是商业电子化和金融电子化,这些环节的发展薄弱,也制约着酒店电子商务的发展;另外法律方面、安全反面等因素也制约着酒店电子商务的发展。
以上分析了电子商务发展过程中面临的一些相对迫切需要解决的问题。面对当前商务模式的改变,随着互联网技术和应用的飞速发展,酒店经营者要想在竞争中取得优势,必须克服以上制约因素,充分利用互联网所提供的超越时空的资源,从而来大力发展酒店企业的电子商务。
参考文献:
[1]赵林度:电子商务理论与实务.人民邮电出版社,2003
酒店电子商务论文篇(7)
酒店电子商务,即通过特有的系统联接上国际互联网,通过网上的主页向全球多姿多彩、***文并茂地展示酒店本身;向全球亿万用户分销自己的客房,以及各种服务;并可依此组成酒店连锁业,组成战略联盟,以强劲灵活的营销手段向广大的市场进***。从酒店企业本身的行业特点来看,对信息技术的依赖程度是相当高的,电子商务体系是当今酒店企业发展的必然趋势。目前,我国电子商务整体发展尚处在起步阶段,虽然具有的广阔的发展前景,但受我国电子商务整体发展环境影响,酒店企业电子商务体系的构建仍面临多方面因素困扰:
第一,观念因素。一方面,从酒店业者的角度来说,尽管网络经济发展迅速,但网上营销观念还没有完全被酒店经营者所接受,网上促销、网上预订,以及网上结算,对许多酒店来说还是比较陌生的,许多饭店对网上促销和网上宣传效果缺乏足够的认识和实践。在网络订房方面也没有得到我国酒店经营者的普遍重视,对开展电子商务对酒店未来发展的重要性和必要性认识不足,即使已涉足网络营销的酒店,在实际工作中所做的准备和相应的协调也不够完善。目前,虽然大多数酒店企业已经开展了自身的电子商务业务,构建了酒店网站,提供网上预订服务,然而它们并没有真正地重视过这种营销和管理途径,导致网站的更新和管理都相当不合理,从而致使其利用率较低。酒店企业经营管理者仍偏好于通过旅游网站与中介来实现网络商务,甚至还有一部分企业仍停留在传统的酒店销售和管理模式上。这样的经营模式已不适应当前如此激烈的竞争环境,最终会导致酒店企业走向失败。另一方面,从消费者的角度来说,虽然在进入时代之后,网络成为现代人生活的一部分,然而由于电子商务法律法规仍存在一定的缺陷,所以在我国大部分地区的消费者对电子商务的应用还并不是相当信任。很多消费者更倾向于传统的购物、商务方式,同时许多消费者出于好奇或者别的目的,常常做出一些不理智的事情,比如恶意预订、无故取消、恶意登记、错误用户信息等。以上这些行为都在很大程度上给酒店企业电子化进程带来严重的阻碍,制约了我国酒店企业电子商务的发展。
第二,技术、人才因素。我国酒店企业电子商务体系的构建过程仍存在着软件及硬件的问题,电子商务虽然在我国的发展己有一段时间,然而,许多技术上的问题仍然没有得到很好的解决。互联网上存在多种不可靠因素:软件不可靠、线路不可靠、系统不可靠等,而我国通信及服务质量之差更是尽人皆知。技术上的缺陷致使很多消费者对网络交易的安全性和网上支付问题持怀疑态度,加之网上交易保密性和网上交易法律法规方面如今并不完善,所以网上交易安全和交付问题成为酒店电子商务发展中的重要制约因素。另外由于互联网是开放性的技术,很多人可以匿名、隐身连接到互联网上,通过网络,黑客经常利用技术盗取顾客、企业的信息,如信用卡密码、交易信息、资金账号等,许多企业为了解决安全问题,最直接的做法就是将自己的局域网和互联网断开,以保护企业的财务状况、核心技术、客户资料等商业秘密不泄露。然而这样做又降低了工作效率和反应速度,可以说是治标不治本,要真正解决安全问题,这就要求发展新的网络技术,来保护企业和个人的数据不被人非法窃取和阅读。目前,酒店企业在人才问题上的最大困难是缺少既懂技术又熟悉业务流程的综合性人才。酒店企业要构建一个健全高效的电子商务系统,除了系统本身对软件技术的需求外,更重要的是适合酒店的发展需要,这就要求即有较强的软件技术,又熟悉酒店的日常运作、管理模式和业务流程的管理与技术综合性人才加盟酒店,这样的人才市场上千金难求。加上有些酒店,由于经营者在网站的构建过程中忽视了技术人员的作用,缺少合理的培训,致使人才流失,导致这样的人才在我国越来越少了。此外,我国酒店业的服务人员大多学历低,整体素质不高,也在一定程度上制约电子商务在酒店内部的运作与发展。 第三,资金、成本因素。电子商务离不开经济基础这块生长的土壤。建立一个网站不仅需要专业人员、租用服务器、网页制作,还要有专门的维护,需要很大一笔费用,有经济基础做支撑,对于效益不太好的酒店,要支付昂贵的费用建立网站并开展业务是有一定的困难的,成本控制的不到位,加上效益不好,往往会导致收益无法支付高额的成本支出,从而导致经营者便越来越不重视电子商务的发展,资金投入不够,进而使酒店企业的商务体系进入恶性循环阶段,最终导致电子商务体系形同虚设。酒店企业只有在电子商务的构建上投入足够的资金,不仅在体系的构建上,在宣传和营销也做得相当的成功,只有这样才能提高电子商务的影响力和知名度,从而增加收入,为酒店带来更大经济效益。
第四,其他因素。电信体制方面,集行***管理与经营于一身的垄断体制,制约着酒店电子商务的发展;基础设施方面,电子商务的基础设施是商业电子化和金融电子化,这些环节的发展薄弱,也制约着酒店电子商务的发展;另外法律方面、安全反面等因素也制约着酒店电子商务的发展。
以上分析了电子商务发展过程中面临的一些相对迫切需要解决的问题。面对当前商务模式的改变,随着互联网技术和应用的飞速发展,酒店经营者要想在竞争中取得优势,必须克服以上制约因素,充分利用互联网所提供的超越时空的资源,从而来大力发展酒店企业的电子商务。
参考文献:
[1]赵林度:电子商务理论与实务.人民邮电出版社,2003
酒店电子商务论文篇(8)
电子商务是20世纪信息化、网络化的产物。近几年来,随着知识经济的发展和信息高速公路的建设,电子商务在互联网上开展起来。在今年《第十八次中国互联网络发展状况统计报告》中根据***调查结果,目前大约有1500万人经常使用网络教育,2500万人经常使用***招聘,经常使用博客和网上购物的人数分别达到2800万和3000万人。酒店网络销售系统是具有***性的酒店营销创新。它可以有效展示酒店形象和服务,建立良好的客户互动关系,实现高效管理与销售,降低销售成本、提高经济效益和管理水平。
一、酒店业电子商务的需求
酒店电子商务是当今酒店业发展的必然趋势。通过特有的系统联接上国际互联网向全球多姿多彩、声情并茂地展示自己的风貌、特色,推销自己客房和各种服务,并可依此组成酒店连锁业,结成战略联盟,以强劲灵活的营销手段向广大市场进***。它可以向众多的客户提供面对面的营销方式。它开拓了市场的广度和深度,这些都是平常方式下的人力、物力所无法与之比拟的。它代表了最新和最有效的营销方式,为酒店开发客源市场带来了无限的商机。
二、酒店电子商务优势
电子商务指的是利用简单、快捷、低成本的电子通讯方式,买卖双方不谋面地进行各种商贸活动。 电子商务可以通过多种电子通讯方式来完成。从贸易活动的角度分析,电子商务可以在多个环节实现,由此也可以将电子商务分为两个层次,较低层次的电子商务如电子商情、电子贸易、电子合同等;最完整的也是最高级的电子商务是利用INTENET网络进行全部的贸易活动,即在网上将信息流、商流、资金流和部分的物流完整地实现。
1.为客人提供方便快捷的服务
Internet将酒店产品的信息集中在一个平台,展示在客人面前提供B2C的直接预订渠道,客人只需按其需求进行选择,确认即可。
2.拓宽酒店的销售市场,扩大预订消费群体
Internet使得酒店业务有可能延伸到以往从未到达的地方,将酒店产品信息传递到世界各地,并将对酒店产品有需求的客人与酒店相连接,使酒店产品信息在空间上得到前所未有的拓展,因此电子商务可以给酒店业经营增加新的销售渠道,扩大预定消费群体。
3.使酒店产品有形化,增强预订群体对酒店产品的信任度
酒店产品具有无形的特点,客人在预定、购买这一产品之前,无法亲自了解到所需产品的信息,Internet可以提供虚拟酒店和大量的酒店产品信息。通过Internet网络,客人可以随心所欲地了解酒店产品,对酒店产品产生预先的体验。这样酒店网络预订不仅培养和扩大了消费群体,而且使无形的酒店产品“有形化”,增强预订群体对酒店产品的信任度。
三、酒店电子商务在发展中存在的问题与不足
计算机在酒店中的普及和应用,新的技术平台、新的技术特点不断涌现,适合国内特点的信息系统慢慢进入酒店,使得酒店管理系统进入了一个新的发展时期。应该看到,对于一、二星级甚至部分三星级酒店来说,电子商务环境的建设和应用还处于起步阶段,即使是五星级酒店,电子商务建设进程与客户对酒店的需求也有相当大的距离。
1.观念差距
一般的酒店经营者都认为酒店属于传统服务行业,酒店的营收主要是靠出租客房和床位。因此混淆了投资酒店电子商务与投资房间内设施,把它们的投资回报等同看待,没有把电子商务建设和改善酒店的经营、管理效率等方面的功效联系起来,没有把电子商务的价值融入酒店自身价值链,从而更好的在竞争中发挥作用。
2.行业距离
酒店业属于以人为本的劳动密集型服务行业,IT行业属技术密集型行业。由于这种行业间本质上的差异,致使IT公司尽管竭尽全力将最先进的产品设备或解决方案推销给酒店,但其结果往往是酒店付出了昂贵的代价而不尽人意。主要是因为技术功能与酒店需求错位,目前很多管理系统不能解决酒店面临的关键问题,并且管理决策层没有整体的规划,让开发商牵着鼻子走,供应商和酒店也没有利益上的一致性。
3.缺乏行业标准
酒店业对电子商务的理解千差万别,加上IT公司各自为***的解决方案,使得原来就技术水平有限的酒店眼花缭乱,盲目投资上马的项目比比皆是。就客房网络的具体实施来说,有ISDN、ADSL、XDSL、802.11无线网卡、Cable Modem、光纤、双绞线等方案,作为酒店应该选择哪一种,没有一个定式,也没有相关的行业标准。
4.服务不到位
酒店电子商务论文篇(9)
一、红酒电子商务的发展现状及前景
由于人们生活水平的提高及消费观念的转变,时下红酒在国内的市场增长速度远远高出白酒及其他酒类,红酒类电商更是呈现出百花齐放的局面,也买酒网、品尚红酒网、酒美网等红酒电商网站如雨后春笋般涌现。
***数据显示,从2008年到2012年,红酒销售额每年都保持60%以上的增长比例,到2015年时,市场空间预计可以达到1300亿左右。而目前国内电商平台的红酒销量还不到总销量1%。国内外著名专家学者也对红酒电商市场表示看好。2012年葡萄酒与烈酒贸易协会(WSTA)会议上,国际食品和杂货分析机构(IGD)首席经济学家詹姆斯·沃尔顿作出大胆预测:到2017年葡萄酒电子商务的销售额会翻一番,销售收入有望突破111亿英镑。由此可见,红酒电子商务的潜力的确十分巨大。
二、红酒电子商务面临的困境
葡萄酒电子商务市场优势明显,发展空间巨大,然而中国的电商们似乎并没有真的准备好去迎接这场华丽的“盛宴”。据统计,仅2012年上半年,葡萄酒电子商务网站就关闭了50余家,而幸存者里也有多半处于苦苦支撑之中。由此看来,国内红酒电商尚处于起步摸索阶段,面临着较为严重的困境。
1.物流成本高,配送速度慢
基于葡萄酒的特性,红酒电商首当其冲面临的是物流问题。葡萄酒是一个非常特殊的运输产品,具有易碎、液体、重量较大等特点;而且红酒对温控的要求很高,如果没有保持恒温配送和仓储,到了客户手里将很容易变质。目前真正符合红酒电商要求的物流公司寥寥无几。而自建标准的仓储和物流公司,需要更高的运营成本,这对目前的很多红酒电商来说,显然是一件不现实的事情。
在物流成本高的同时,即时性要求也是对红酒电商物流配送的一个很大考验。红酒产品的用途主要有家庭饮用、宴会饮用、馈赠亲友等,因此消费者对即时性的要求较高。中国幅员辽阔,物流的配送速度本就有限。葡萄酒属于航空禁运品,只能走陆运,更是影响了物流速度。
2.信任危机严重
电子商务是需要买方和卖方相互信任的。而在 “山寨”造假横行、食品安全问题层出不穷的大环境下,如今人们到商场还怕买到假冒伪劣产品,更何况是在看不见摸不着的虚拟网络购物平台。
著名的拉菲酒庄就没有逃过“被山寨”的命运。据了解,在广东、河北等地都有不少家涉嫌仿冒“拉菲”的厂商。许多所谓的拉菲经销商,非但使用非法生产的“山寨酒”,连相关海关单据、出入境检验检***证书等都系伪造。而中国电子商务巨头京东商城也曾涉嫌造假,其在新浪微博上宣称自己与代表葡萄酒最高品质与权威等级的法国列级酒庄联盟(Uniondes Grands Crus de Bordeaux)签署了战略合作协议,但一采访却遭到联盟发言人的否认。诸如此类的产品质量问题、造假问题,直接扰乱了经营秩序,损害了葡萄酒电子商务的形象,让很多消费者对红酒网购望而却步。
3.产品非标准化,消费者自主选择难
在网络平台上销售得较好的产品,基本上都是标准化执行较好的商品。而酒类商品尤其是红酒有着明显的非标准化特征:产品品种多、品牌杂、质量良莠不齐。复杂的葡萄酒产品结构,增加了销售者的选择难度。而且葡萄酒是近几年才在国内兴起,国内消费者普遍对红酒的认知有限,对红酒的辨别能力较差,难以区分酒的等级、质量。
红酒的这些特性决定了普通消费者很难凭借自身的知识直接在电子商务平台上自主选购适合自己的红酒,他们需要额外的专业服务,这也是目前红酒电商面临的困境之一。
4.陷入商业模式误区
电子商务最主要的价值其实是便利。但是目前,大部分的红酒电商并没有把便利作为一个主要价值诉求点,而是纷纷打起了“价格战”,把重点放在了低价这个诉求点上。然而低价是并不能持久的,它只是一定市场时机下的一种战略,在任何一个市场上低价都不可能成为一种真正的商业模式,这是大部分红酒电商陷入的一个误区。
三、O2O模式及优势
面临如此多的行业困境,红酒电商如何创新寻找新突破口成为了迫在眉睫的大事,而近几年兴起的以线上带动线下的O2O模式无疑是一条值得探究的出路。
1.O2O模式
O2O的概念在2011年8月由Alex Rampell提出来,2011年11月引入我国后掀起了一股实践和讨论的热潮。
(1)Online To Offline。O2O最初的定义是Online To Offline,即把线下商务的机会与互联网结合在一起,将用户从线上引导到线下,让互联网成为线下交易的前台。这样线下服务就可以用线上来揽客,消费者可以用线上来筛选服务,还有成交可以***结算,很快达到规模。
(2)Offline To Online。O2O也可以理解为Offline To Online,即将用户从线下引导到线上,典型的案例就是苏宁易购。苏宁易购依靠自身强大的线下资源和用户数量,短短两年内跻身国内前五大电商行列,可见线下对线上的推动作用也十分强大。
(3)Online And Offline。其实,仅仅将用户从线上引导到线下或从线下引导到线上都是不够的,O2O实际上应该是一个线上与线下双向流通的闭环,即Online And Offline。O2O应该充分发挥线上与线下各自的优势和特点,一方面依靠传统互联网、移动互联网、线下实体店、线下媒介等将用户从不同时段、不同地点引入闭环,另一方面确保线上线下双向通道的畅通,让闭环内的用户流畅地往返于网络与现实之间并让他们在往返之中多层次、多渠道地加深对品牌的印象,增强对品牌的忠诚度,提高二次消费。
2.O2O模式的优势
这种线上和线下相结合的新型电子商务模式的优势无疑是明显的,针对红酒电商而言,O2O模式的优势主要体现在以下三方面。
(1)有助于分流客户,缓解物流压力。O2O通过线上线下相结合,把部分线上消费者引流到线下实体店来消费,在一定程度上缓解了红酒电商的物流压力。
(2)有助于塑造品牌形象,提升消费者信任度。O2O模式能促进品牌的塑造和推广,通过互联网与客户形成良好的互动并引流至线下,提升了用户体验,让顾客消费得更踏实,进而帮助红酒电商企业聚集人气、塑造口碑。目前一些红酒电商正在尝试的品酒会、线下体验店等O2O方式,提升了消费者的黏性及对企业的信任度。
(3)有助于普及产品知识,增强消费者网络自主购物能力。O2O模式将消费者吸引到线下,近距离亲身体验不同种类的红酒,并且可以结合发行红酒会刊、举行红酒讲座等形式,在消费者中间宣传普及红酒常识,从而在消费者返回线上环节时,能更轻松地进行购物。
四、红酒电子商务O2O应用模式设计
1.红酒电商O2O模式
将O2O模式运用到红酒电子商务中,并不是要完全地摒弃现有的B2C模式,而是将B2C和O2O相结合,把原本消费者和线上平台两者之间的互动升级为消费者、线上平台、线下平台三者之间的互动,使线上和线下平衡发展,形成一个闭环,达到协同作用,其商业模式如***1。
2.红酒电商O2O模式应用的具体方法
具体来说,将O2O模式运用到红酒电商经营上可以从以下几方面着手。
(1)有效利用线下资源及二维码技术手段。考虑到红酒的一般用途,红酒电商可以通过与超市、婚庆公司、高档酒店等红酒消费者易出入的线下场所进行合作,设立展柜。同时,与支付宝、新浪微博、腾讯微信及各类二维码应用厂商进行技术对接,这样消费者就能***下找到更便捷的互联网入口,有利于品牌市场推广,实现“online”和“offline”的互动。
(2)开设线下实体店铺。由于葡萄酒的特殊属性,红酒电商可以通过开设线下实体店的形式有效地将线上线下资源相结合。线下实体店能为消费者提供更专业的介绍及先品尝再下单等更贴心的服务,并且能更好地满足消费者在即时性上的要求,同时又有助于缓解物流压力。通过这一方式能将一定区域内消费者进行有效聚合,扩大品牌知名度,提高用户黏性,从而促进线上销售。
(3)建立线下体验店,进行体验推广活动。 红酒电商目前面临着消费者信任度不够和消费者专业知识缺乏自主选择难的问题。通过建立线下体验店的形式可以有效地帮助解决这些问题。葡萄酒线下体验店不同于一般的实体店铺,它对地理位置的要求并没有那么高,可以大量节省租金成本,它的主要功能是提供一个宽敞舒适的体验交流空间,为线下体验推广活动提供场所,同时线下体验店也可以承担一部分区域物流配送中心的功能。
红酒电商***下的体验推广活动,主要可以包括品酒会和葡萄酒知识文化交流两项内容。品酒会能有效利用体验店场地,吸引新客户,回馈老客户,有助于在消费者之间形成一个社会网络,增强用户黏性和信任度,提升品牌形象。红酒电商***下举办一系列的文化交流活动,如葡萄酒知识讲座、发行介绍葡萄酒知识的会刊等,对于提升网站知名度、宣传企业形象具有显著裨益。
(4)开展个性化私人服务,留住重点客户资源。红酒电商在营销方式中有一个问题,就是把营销推广成本平均花费在了每一个用户的身上。其实每个用户的消费能力是不一样的,红酒电商们更应该思考的是如何留住那些可能带来大部分收益的重点客户资源。通常情况下,这些真正有消费能力和消费需求的人是对价格不敏感的,因此红酒电商不能依靠价格战来吸引这部分消费者,而是应该往电子商务的便利性和用户体验上下功夫,打造个性化的服务。***下,红酒电商可以通过开展私人服务的方式,记录用户的个人信息、销售金额、品牌口味等详实数据,甚至可以为用户量身打造一个随身私人酒窖,为用户提供挑选、储存、配送美酒等随身服务,让顾客享受更为专业、便捷的体验,以此来增***IP用户对电子商务平台的依赖性,增加重复购买率。
五、红酒电子商务O2O模式应用实例
事实上,一些红酒电商的行业领先者已经在尝试O2O模式了,并且收效显著。一方面,举办品酒会是红酒电商巨头酒美网的传统,这也是酒美网最先开拓的O2O模式。另一方面,酒美网也定期发行会员杂志,传播红酒文化。通过这一系列的营销,酒美网培养了一批最具忠诚度的VIP客户。这些客户的重复购买率高达70%,人均消费达到每年6000元以上。此外,在目前的十几家体验店运营成功的基础上,据悉酒美网计划在一年内把体验店拓展到100家,在未来3-5年内,在500个城市设立1000家体验店。看了酒美网已尝到了O2O的甜头,另一大红酒电商也买酒网也不甘示弱,采取了“B2C+会刊+海报+电话+网络+邮件+短信服务+品酒会+ SPA(私人服务助理)”的立体、互动销售模式,为了进一步提升用户体验,也买酒又引入社区化销售模式,即微博+搜索引擎+i酒窖社区+VIP俱乐部,以此巩固其行业领导者地位。
通过这些成功的案例,我们有理由相信,在B2C模式的基础上,利用新型技术手段,结合线下店铺、品酒会、体验店等O2O方式,线上线下互相提供支持,优化用户体验,一定能为处在困境阴霾中的红酒电商打开一片新的蓝天。
参考文献:
[1]张波.O2O:移动互联网时代的商业***[M].机械工业出版社, 2013.
酒店电子商务论文篇(10)
中***分类号:F713.36 文献标识码:A 文章编号:1008-4428(2017)01-53 -02
一、葡萄酒电商的发展现状
随着人们消费习惯的改变和葡萄酒文化的传播,象征着健康、时尚的葡萄酒越来越多地走进大众的日常生活。根据国际葡萄酒协会数据,2015年我国葡萄酒消费量为1.6亿升,同比增长3.2%,位居世界第五,占全球葡萄酒消费量的6.67%。2016年上半年单是进口葡萄酒总量同比增长了21.89%,创下近五年来同期增速的新高。葡萄酒销售渠道方面,2014年传统的购买渠道销售总量仍保持第一位,但占比下滑,2015年线上葡萄酒销售以45%的增速升至第二位。其中作为酒类电商龙头的酒仙网2015年实现营业收入21.92亿元,同比增长38.93%,B2B销售收入从2014年的1.16亿增长到2015年的6.32亿,增幅445.71%。 2016年上半年网购用户总规模高达4.8亿人,各大电子商务平台如天猫,京东等加大酒水品类的运营力度,完善对入驻商户的支持,来提升对平台大流量的转换率,继酒仙网、1919之后,今年联想控股持股的酒便利及乐视控股的网酒网等葡萄酒垂直电商也成功挂牌新三板,获得融资优势,酒类电商市场整体规模在不断攀升。电子商务在葡萄酒领域的发展,给这个行业的运营方式带来了诸多变化。以下通对目前主流的三类电商模式的典型企业代表进行分析,归纳这三类电商模式的特点,为未来葡萄酒电商的发展提供参考和启示。
二、葡萄酒电商的模式分析
从葡萄酒电商宏观角度来看,大致分成三大类:一类是专业葡萄酒电商,如也买酒、酒美网、品尚红酒网等;第二类是酒类综合电商或平台电商中的葡萄酒版块,如酒仙网、网酒网、中酒网,以及京东、天猫等;第三类是企业自建网站,进行***销售,如张裕,建发等。
(一)专业葡萄酒商以酒美网为例
1.专业化优势
酒美网于2008年2月上线,主营进口葡萄酒,其前身是一家法国葡萄酒进口贸易商。目前,酒美网全球范围内拥有超过500家葡萄酒供应商和精品小产区酒庄,2500多个葡萄酒品牌种类,与法国波尔多葡萄酒协会、法国食品协会、澳大利亚葡萄酒管理局、西班牙经济商务等世界知名的***府机构、协会、酒商联盟及各世界名庄签署战略合作协议,紧密合作。
酒美网董事长刘飞飞,此前在美日美月国际酒业有多年的葡萄酒贸易经验,酒美网CEO吕意德,曾任卓越网CTO,有着十几年的电子商务从业经验。创业团队的专业性让酒美网既懂葡萄酒,又懂电子商务。
2.供应链的优势
酒美网的优势集中在葡萄酒供应链方面,直接从海外葡萄酒酒庄及总商进货,保证了品质的纯正,缩短葡萄酒的流通环节,降低葡萄酒成本,从而使酒美网的葡萄酒具有明显的价格优势。
3.销售模式
酒美网采用创新的“B2C+线下体验店+O2O”进口葡萄酒直销模式。借助于电商模式,进行葡萄酒文化传播,举办线下品酒会,发行《酒美!生活》杂志,以加盟招商的形式建立线下体验店。体验店主要集中在二三四线城市,一线主要城市则延续原有会员中心和红酒沙龙为主的体验方式。体验店一方面实现随时随地购买,承担了分销功能,另一方面解决了线上渠道用户对商品的判断主要来自于商品描述本身和其他用户的评价却无法实地亲身体验的弱点,而能够做到亲身实地体验恰恰是线下渠道的最大优势,结合线上线下做020(online to offline),消融线上线下的缺点,使两者的优势得到充分发挥。
4.专业的个性化服务
服务定位为专业的进口葡萄酒直购服务平台,酒美网坚持自己是一家顾客服务型公司。通过发行《酒美!生活》会员内刊、顾问式呼叫中心、会员俱乐部及线下品酒沙龙等多渠道的立体体验和沟通方式来服务顾客。“私人随身酒窖”是酒美网020的创新模式,用户不仅能在体验店品尝、学习、参加活动,而且可以把自己的好酒储存到体验店里,在网上“我的随身酒窖”里随时查看酒的存储状况、升值情况、投资报告等等。具有个性化的专业服务使得酒美网拥有了一大批忠实的用户,同时获得了较高知名度和美誉度。
(二)酒类综合电商以酒仙网为例
1.资金优势
酒仙网成立于2009年,由山西百世集团、红杉资本、东方富海、沃衍资本等多家知名企业和机构投资组建,是目前中国最大的酒类电子商务综合服务公司。获得七轮融资,挂牌新三板,从2011年A轮2015年的G轮,酒仙网用了五年时间共融资14.3亿元,融来的资本大大地丰富了产品线。并于2015年10月28日挂牌新三板,拓宽募资渠道和提高品牌影响力。2016年4月21日,酒仙网登新三板首发年报显示2015年酒仙网实现营业收入21.92亿元,同比增长38.93%,稳居酒类电商龙头。
2.供应链优势
主要从事国内外知名品牌、地方畅销品牌等酒类产品线上零售,经营范围包括白酒、葡萄酒、洋酒、保健酒、啤酒。酒仙网创始人及核心团队在传统经销渠道业务方面经验丰富,有着较强资源优势,已与全国80%规模以上酒企建立深度合作关系,目前供应商数量达500多家,酒仙网深厚的供应商关系,使得酒仙网的商品从货源上得到了品质保证,能够同时从酒厂或总商直接进货,缩短了流通环节,使得商品更具价格优势,还获得了部分酒厂独家线上品牌运营权,使得其他竞争者很难介入此类酒厂的网络品牌运营市场。
3.销售模式
酒仙网采用的销售模式为B2C+B2B+020+电商综合服务,B2C的酒仙网做线上零售(除了***和APP,还入驻了天猫、京东、苏宁易购、亚马逊中国等知名电商平台);B2B的酒仙网,为餐饮、KTV、烟酒店、商超及便利店服务;020的酒仙网向半径5公里内的商户提供送酒上T服务满足即时消费需求;还为酒类品牌提供电子商务整体解决方案。
4.品牌价值
酒仙网,重视品牌的力量,忠实履行就卖真酒的道德承诺,塑造了“买真酒,就上酒仙网”的形象,得到多轮融资,挂牌新三板,酒仙网能得到消费者和投资者的信任也是其能在短期内跻身国内第一大酒类网站的一个关键性因素。
(三)企业自建网站以建发酒业为例
1.资源优势
建发酒业成立于1998年,是中国上市公司百强――建发股份旗下专业的优质酒类供应链服务商,拥有强大的资源后盾和十数年的酒类经营管理经验,依托建发集团中国500强背景,迅速成长为中国酒业的领***企业。
2.供应链优势
主营白酒、葡萄酒、进口烈酒等主流酒种,经营着十多个主要酒类出产国的近六十大知名品牌,旗下的进口葡萄酒均为全球多个国家的主流品牌。其中建发酒业作为中国总代的法国葡萄酒品牌玛茜(ROCHE MAZET),已成为国内进口量、销售量均排名第一的葡萄酒品牌。
3.销售渠道
建发酒业在全国各主要城市建立起业务机构,与3000多家专业酒类经销商构建了战略关系,营销网络覆盖除港澳台之外的全国所有省份,并组建数千人的专业团队提供服务支持。无论是与传统酒商,还是基于互联网的新型酒商相比,遍及全国各市县的线下销售网络和分布在全国各省区主要地市的业务团队是建发酒业最大的优势。
4.电子商务
作为传统酒商的建发酒业,近几年来葡萄酒电商的崛起也对其造成了一定的冲击,在做好渠道精耕下的品牌运作之外,建发酒业也对这种新的营销模式进行探索。
传统酒商的“基因”使得建发酒业认定应以原有的商业模式“+互联网”,坚持以线下的传统渠道、线下的合作伙伴为主,通过“+互联网传播”、“+互联网渠道”甚至“+互联网资本”来达到提高公司整体资源配置效率的目标。
2014年建发酒业在天猫、京东、一号店、亚马逊等主流电商平台建立了建发酒业***旗舰店,用于品牌的宣导及价格标杆的树立。2016年4月,嘉露家族庄园天猫旗舰店也正式上线了,但线下销售渠道依然是建发酒业的根基。
三、三类电商模式的主要特点
上述三类企业根据自身的优势其电商模式也有所不同,第一类专业葡萄酒电商进入该领域的时间较早,也因此具有了相对扎实的资源与文化积淀,葡萄酒的种类丰富,分类精细系统,重视葡萄酒文化的传播和交流,能够为顾客提供个性化的专业服务,在上游采购、产品推荐以及后续的配套服务上都表现得更为专业。此类电商对葡萄酒爱好者和专业人士有较强的吸引力,顾客忠诚度和购买回头率也更高。
第二类无论是综合电商还是平台电商其在葡萄酒销售领域的优势之一便是人气。资金雄厚,具有更大的平台,更包容性的产品,其所汇聚的购买者也更多,因此便在无形之中提高了葡萄酒的***购买率,使其成为葡萄酒品牌企业,甚至是部分专业葡萄酒电商的另一载体。
第三类企业自建网站销售平台,因其本身已有较成熟稳定的线下销售系统,优势依然是线下销售渠道,建立可***下单的销售网站,主要M行自身品牌形象的传播,同时也实现直接销售。
四、葡萄酒电商未来发展的启示
目前我国的葡萄酒电商还处于探索发展阶段,未来还有很大的发展空间和潜能,葡萄酒行业从众式的消费在退潮,一个全新的‘个人消费市场’在兴起,上述三个案例在资金和供应链资方面均有很强的优势,中小葡萄酒电商如果想要盈利,需要细分市场,整合销售模式,增强与消费者沟通和互动,对消费者的需求及变化保持敏感,重视服务价值,寻求并开创有自己独特优势的电商模式。
葡萄酒消费有明显的文化特征和体验需求,随着葡萄酒文化的传播,越来越多居于不同的需求的70后、80后、90后主动去学习葡萄酒知识和品鉴,进行交流与分享。葡萄酒文化在葡萄酒销售的过程中扮演着越来越重要的角色,葡萄酒商应多进行葡萄酒文化交流比如品酒会。同时它也是一个联结人与人的介质,具有社交功能。葡萄酒电商要掌握葡萄酒知识的基础细分市场,靠个性化服务发掘更大的市场。
参考文献:
[1] 朱凯.基于互联网的葡萄酒营销创新研究[D]. 西北农林科技大学硕士论文,2012.
[2] 李靖.酒美网:O2O模式突破电商困境[J].中外管理,2012,(09).
[3] 王昌茂.垂直型酒类B2C网站的发展策略研究 ――以酒仙网为例[D]. 天津商业大学硕士论文,2014.
[4] 刘一博,朱欣悦. 建发酒业从团购渠道转向大众市场[N]. 北京商报,2015-05-06 (D02).
酒店电子商务论文篇(11)
一、酒店面临新的经营理论的挑战
1990年,美国麻省理工学院计算机教授汉莫博士在《哈佛商业评论》上发表了题为“再造不是自动化,而是重新开始”的论文,首次提出了企业再造的概念。1993年汉莫博士与管理咨询专家JamesChampy合著《再造企业》(ReengineeringtheCorporation》一书,并以“管理***的宣言”作为副标题,对企业再造理论进行了系统阐述。在二位专家的倡导下,企业再造运动首先兴起于美国,并迅速波及全球,从而引发了一场世界范围内的管理***浪潮。有人认为,该运动是继全面质量管理运动后的第二次工商管理***。有人甚至认为,这场管理***对当今企业的影响可以与两个世纪前亚当·斯密提出的分工理论对当时企业界的影响相提并论。企业再造理论是对分工理论、组织理论的否定,是对酒店经营管理长期实行的部门化、专业化管理的***。
1.企业再造的含义
企业再造,也可称为企业再造工程或企业重新设计。汉莫等人在《再造企业》一书中作了十分清楚的定义:“企业再造就是对企业业务流程(BusinessProcess)做根本性的重新思考和彻底的重新设计,以求在成本、高质量服务和速度等各项当代绩效考核的关键指标上取得显著的改善”。
根据汉莫的定义,再造企业是从根本上对企业原有的基本信条、业务流程进行重新思考和重新设计,因此企业经营中一直遵循的基本信念,如分工思想、规模经营、标准化生产、金字塔式的组织结构、岗位责任制等,都提出了质疑,认为应该对此进行全面的重新考虑。再造企业不是对组织进行修修补补,而是对企业运营方式的重大***,它要触及到事情的根源,对企业进行彻底改造,而决非是一般的改善或提高。企业再造着眼于业务流程。业务流程是企业以输入各种原料为起点到企业创造出对顾客有价值的产品或服务为终点的一系列活动。汉莫等人之所以认为应从业务流程着手改造,是因为现行企业业务流程是分工理论的直接产物,不重造业务流程,就不可能实现绩效指标的显著提高。
2.对分工理论的挑战
两个世纪前由亚当·斯密创立的劳动分工理论,一直是企业组织建设的核心理论。一方面,企业制造产品的过程被分为一连串的简单动作,最后由生产线组装完成;另一方面,在组织机构上表现为金字塔式的官僚体制。这种劳动分工、专业化及金字塔式组织体制在提高劳动生产率上发挥了很大作用。然而,当人类进入网络信息时代后,价值观念和消费需求发生新的变化,对企业的发展产生着重大影响。分工理论指导下形成的企业经营与组织模式已不再是产生高效率的法宝,而已成为限制企业发展的枷锁,直接影响到参与国际市场的竞争。员工在生产经营中的“只见树木(局部或自己岗位),不见森林(全局或最终产品与服务质量的效果)”、管理者的“本位主义”、组织内部的“官僚习气”、轻视顾客与缺乏革新精神等,都使企业无法适应现代社会瞬息万变的经营环境,动摇了企业持续发展的根基。因此,企业再造理论大胆地向主宰了人类两个世纪之久的分工理论提出挑战,它否定专业分工论,主张工序合并,实行团队工作的“合工”业务流程工作方式;它否定传统的金字塔式组织,提倡“精兵简***”、组织结构“扁平化”;它实行分权管理,彻底消除官僚体制;它广泛、充分地发挥信息在生产业务流程和组织结构中的作用。
总之,企业再造理论与分工理论不同,其宗旨是通过一场彻底的经营管理***,建立起高效率的组织模式和运作模式,增强企业的应变能力和竞争力,实现企业绩效的飞跃式提高。
企业再造理论一经提出,便迅速风靡欧美,继而波及亚洲等其它地区,成为世界企业关注的热点。目前约有70~75%的欧美企业正计划进行企业再造,美国500家大企业中有70%不同程度地正实施着“企业再造计划”。一些企业通过企业再造,有效地创造了竞争优势,使企业再度迈向辉煌之路。例如,美国波音公司进入90年代后出现不景气,公司为了摆脱困境,决策者确立了以降低成本为突破口,以改革工作流程为出发点的“企业再造方案”。公司打破传统的分工专业化、顺序化及中央集权的经营管理方式,建立工作整合(进行工序合并,实行综合作业),打破组织界限及讲求平行作业的管理方式,使公司在成本、质量与顾客服务上取得了显著效果。如1996年生产一架737波音客机的生产周期由原来的13个月减少到6个月,经营成本也降低了20~30%,波音公司终于通过“再造”挽救了自己,重新走上了繁荣之路。
国外实施企业再造取得成功的经验有下列几点值得借鉴:(1)对企业的整体改造优于局部改造;(2)企业高层主管和各级主管重视并直接参与改造;(3)计算机技术和信息技术广泛应用,充分发挥信息网络技术的作用;(4)变革的时机适宜,如选择企业面临困难、危机时期;(5)团队精神发挥得好;(6)对员工进行高素质的培训,拓开他们的知识面,提高他们的综合作业技能。
世界酒店业也正酝酿着与旅行社、航空公司的结合,进行综合改造;根本改革市场调研、预定、交通、接待、服务的作业程序;酒店内部的作业程序合并、工序合并,实现对顾客的“一条龙”服务、跟踪服务,让顾客感到十分方便和满意。
二、酒店经营管理模式的两大转变
因特网对酒店经营环境产生的重大影响,现代管理理论对酒店经营管理的理念、经营思路产生的支配作用,都导致了酒店经营管理模式必须来一个大的根本性的转变。
1.从制度型经营管理模式向人本型经营管理模式的转变
制度型模式主要是“以工作为中心”或“以岗位为中心”,通过各种规范、规章制度、标准等对酒店进行有效的管理。这是一种金字塔式的管理组织形式,它提高了管理者的权威,有利于制度、法规的制定、执行和任务的完成,有利于管理者制定工作方针、计划、经营目标,在世界酒店业发展过程中功不可没。但它在强调管理者权威性及制度的强制性的同时却忽视了员工作为“人”自身的能动性、创造性和潜能的发挥,缺乏对员工主动性和创造性的引导,忽略了员工间的和谐团结对酒店经营的重大影响,制约了员工个性发挥。
人本型模式是以“人”为中心,通过员工自主管理、民主决策、确立团队精神、协作精神、主人翁意识等观念,充分发挥员工的主动性和潜能,管理者主要起宏观调控和监督作用的一种经营管理模式。这一模式的实施必然要引起酒店组织结构、运作机制、工作程序等的重大变化,组织机构要更加精简,更有效能;对现代信息的传递与利用的要求越来越高。
2.从“以财务为核心”的经营管理模式向“以现代营销为核心”的经营管理模式的转变
当今酒店要生存和发展就必须在经营观念、经营方式等等方面来一个革新,必须把过去的“以理财”为重点的管理模式转到“以生财”为重点的经营管理模式上。“客源是酒店的衣食父母”。无客源酒店什么都谈不上,也没有财可以理。酒店要有持续的丰富的客源,必须要以现代营销学的理论与实践去开发客源,真正做到时时处处方便客人,处处时时为客人提供优质服务。必须了解市场、细分市场、选择目标市场,及时调整酒店产品与服务的组合,向公众不断沟通本酒店的服务特色、价格,以及做好即时的跟踪服务和各种信息反馈等等,使来自四面八方的客人都十分满意,起到良性循环的经营效果。要做到这些,最好的帮手就是借助于因特网与酒店企业内部网的有机结合,为四面八方的客人与酒店之间架起一座方便的桥梁。信息网络技术为现代营销提供了真正的可能性和现实性,越来越多的人需要在日常生活和工作中使用因特网。目前,一般人都可以在公司、家庭、学校等轻易连接上因特网,进行通信,获取资料,消遣娱乐等。他们也希望差旅时可以方便地上网。至于租用酒店办公的商业客户,上网更加是工作和生意上的需要。所以一家没有因特网服务的酒店会减少吸引力,也显得不高档。网络酒店是当今酒店业发展的必然趋势。所谓网络酒店就是已经连上因特网的酒店。在网络酒店里,无论是酒店本身,还是入住客户,都可以便捷地连上因特网,进行通信,获取信息等。也可以说网络酒店是酒店通过特有的系统联接上国际互联网,通过网上的主页向全球多姿多彩、声情并茂地展示自己的风貌、特色;向全球亿万的用户分销自己客房和各种服务的酒店;并可依此组成酒店连锁业,以强劲灵活的营销手段向广大市场进***;它可以向众多的客户提供面对面的营销方式;它开拓市场的广度和深度都是平常方式下的人力、物力所无法与之比拟的。它代表了最新和最有效的营销方式,它为酒店开发客源市场带来了无限的商机。
一般来说,网络酒店可以为世界各地的顾客或公众提供以下的因特功能:
(1)WWW(网站浏览);
(2)电子邮件收发;
(3)文件传输FTP;
(4)用因特网免费打长途电话;
(5)因特网视频会议;
(6)流动商务中心;
(7)网络打印(打印网上获取资料);
(8)因特网培训,等等。
网络酒店还可以为酒店带来新的收入,如:(1)记时上网服务;(2)电子信箱服务;(3)视频会议;(4)出租主机空间,出租PC笔记本电脑服务、(5)网上订房服务;(6)网上订餐、订花、订书等服务;(7)网上广告服务等等。
可以说,酒店经营进入网络营销时代,是大势所趋,人心所向,是科技进步的必然。
三、“以网络营销为核心”的酒店经营模式
具体在四个方面可以得到突破:
1.在实现新思维方面可以得到突破
当今酒店经营管理的新思维集中概括为社会营销观念;一切为了顾客,最大限度地满足顾客需求为已任的酒店意识;全心全意任劳怨为顾客服务的精神。由于有了大容量、高速化、互动式信息互联网,为酒店按照新思维经营管理提供了可靠的物质技术基础和条件。因特网的大容量、高速化、互动式,改变了我们过去受空间、时间限制的服务方式和较低的服务效率。过去许多服务需要有中间商诸如旅行社、航空公司的介入,才得以有效地完成,中间商成为信息的组织和传递者,并控制着酒店部分营销活动。如今使用信息互联网,一方面使顾客有了充分的信息来源,让客人选择酒店商品的范围和权利大大提高,真正做到“任君选择”;另一方面,酒店亦获得了更强大的信息处理和传输能力,使之对市场的调研和市场细分可更加深入与可靠,并可不受空间、时间限制及时满足消费的个性化、特殊化的需求,实现“一对一”的特定营销,从而摆脱“非得批量才予办理”的惯常做法,从而逐步摆脱中间商的控制,更加符合顾客的需求进行酒店商品的销售,达到更加有效的进行市场营销活动。信息网络技术的发展,使酒店与顾客之间的沟通强化,变得更自由更方便,生产与消费者之间的距离缩短,直销变得更为重要。网络营销可以改变过去被动反应性的营销方式,而成为主动性灵活性的营销方式。
因特网络将使酒店的组织结构职能化分工向一体化、综合化方向发展,并形成以顾客为中心、顾客为导向的新的组织结构体系(扁平化的组织结构)。酒店营销战略的时效性、灵活性随之增强,战略计划的调整将更为频繁。市场营销组合也由4PS(产品、价格、销售渠道和促销)策略转化为4CS组合(满足顾客欲望、满足欲望的成本、满足购买便利和满足沟通)。这是消费者参与信息控制之后的客观要求。
2.在信息海洋中,迅速、准确的解决供需双方“各取所需”的信息问题可以得到突破
酒店网络营销一个关键的问题是要解决快捷、准确的信息沟通,提供信息服务,为此对网上供需两方的信息进行科学分类十分重要。要有一目了然的方便查询和可利用的《信息目录总汇》、《信息目录检索》等等。商品经济最本质的表现形式就是“供”和“求”两个字。经济发展必然造成“供”的大量增加,而新的“求”一方面刺激着新的“供”,另一方面又淘汰着老的、旧的“供”。这两个字无休止不停的运动。谁真正能在若干具体的“供”与“求”之间架起桥梁,谁就是成功者。酒店营销工作的成功,关键也在这里。我们可以通过上网的供方与需方的主页,实现全天候的供需双方信息的沟通。
3.充分利用因特网的优势,在酒店营销、公关广告宣传手段上取得突破
事实上目前国内已有多家酒店利用因特网进行了一系列的公关、广告宣传活动,并迅速获得了信息反馈和显著的经济效果。例如,杭州望湖宾馆通过我国因特网商业信息站“中国黄页”上网后,一周内就收到国外发来的电子邮件要求预订房间,此后预订房间的电子邮件、传真连接不断。酒店进行网络广告有着传统广告不可比拟的优势,这些优势是:(1)成本低、制作一个网络主页成本仅需几千元人民币;(2)不受时间和空间的限制,并容易调整广告的信息内容;(3)酒店与顾客可双向交流。
4.建立面向顾客的服务体系,实现直销的突破
建立面向顾客的直销服务体系,包括:
(1)向顾客传递有关服务项目、服务特色、价格以及可为顾客带来独特利益的信息;
(2)利用电子邮件帮助顾客解决问题,减少顾客购买和查询信息的货币成本和精力、体力等非货币成本,从而提高顾客感觉中的价值。
(3)向顾客提供网上模拟服务,使顾客亲临其境感受服务,以降低其购买风险。
(4)根据有关顾客偏好等信息,事先准备好顾客所要求的“定制化服务”,以提高顾客的满意程度。
(5)减少旅行社、航空公司等中间环节下的直接营销渠道服务。
(6)为降低成本建立酒店与设备生产厂或原材料供应厂间的直接联系服务。
(7)为丰富顾客文化娱乐生活在客房内建立多媒体可放精密唱盘和游戏光盘的服务。
总之,今天的酒店已处于网络信息环境之中,谁能及早认识并采取网络营销手段,谁就会在酒店经营中获得更大的市场空间,并具有更多更强的竞争优势。
世界最大的假日酒店集团建立了全球网络(WWW)的站点。无数的因特网入网者通过电脑上假日集团的主页,可获取其它各个酒店的信息,包括服务和房间种类等等。该公司的董事长和执行***BrianLangton先生说:“客人可通过他们的私人电脑直接预定客房”。德国的假日酒店在客房内也设置了因特网站点,包括文字处理、平铺式窗口和传真设施。客房内还有多媒体可放精密唱盘和游戏光盘。另还推出新项目"Vidoondemand"顾客可以选择特定的时间看他们想看的电影,而不必按固定的电视节目表的顺序。
我国开发的千里马{***}酒店电脑管理系统(Intranet)为酒店与因特网(Internet)结合提供了一个很好的范例。它把每间客房的PC工作站用网线连上因特网,然后通过专线把酒店企业内部网和因特网相连。或者是用专线把酒店企业内部网和国际互联网相连,这种方式成本较低,对酒店住客也十分方便。
【参考文献】
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