关于丹麦的餐桌礼仪介绍

关于丹麦的餐桌礼仪介绍

丹麦有世界排名第一的餐厅NOMA,同时还有许多米其林餐厅。如果你被丹麦人邀请去家中吃饭或者餐厅聚餐,要注意些什么才能不卑不亢、优雅得体、宾主尽欢呢?下面就为大家整理了关于丹麦的餐桌礼仪,希望能够帮到你哦!

丹麦的餐桌礼仪介绍 1

准时准时准时

丹麦人一般很守时。建议开饭前15分钟内要到。

预订餐厅

在餐厅吃饭,很多时候需要电话或者邮件预订;到了餐厅,保持耐心在门口等服务员领你去座位,丹麦人速度很慢但也别急忙往里面冲。

着装得体

欧洲国家都很讲究在什么场合穿什么衣服(虽然丹麦人日常真的穿得很随便)。如果是大型商务酒会,请柬上一般会注明着装要求,建议按要求穿着合适的衣服。如果是小型家宴,那就整齐得体。

握手礼

丹麦人个子高,握手铿锵有力才能显出您的气场。抱抱亲亲就免了,丹麦人那么高冷内敛。除非很熟的朋友,都不用到那步。

备点小礼物

如果您是去丹麦人的家宴,鲜花、巧克力或者一瓶酒作为伴手礼会让客人觉得您真的很有礼貌。

座位安排

如果您是到别人家中吃饭,男主人一般会坐长桌的一端,女主人坐他旁边的一个座位。客人静静地等主人安排座位最合适。如果您是大型商务酒会,您的位置一般会有名牌放置盘前。

等主人敬酒开席

主人会说一句SKOL,这可能是你唯一需要懂得丹麦语——开酒、开席、干杯,举杯后就吃吧

公众场合轻声说话,千万不要用手指点

丹麦的餐馆都非常安静的。说话不影响别人是教养,更不要拿手指指点点,这是极大的不礼貌哦。

右手刀,左手叉,交叉反面向上表示进食完毕

光盘,不要留剩菜

这是一个很节俭的民族,盘里有剩菜基本会被别人盯着看

丹麦晚宴可以很久。

如果是家宴可以从晚上6点吃到12点。当然,后半程会挪到客厅以喝酒为主

不要刷手机

如果是正式场合,请把手机调震动,接电话也先打个招呼然后移位接电话

丹麦的餐桌礼仪介绍 2

√若要添菜,可将餐叉朝下,置于盘上。

×取走盘中最后一份食物。若盘中留下一人份时,可考虑分而食之。

丹麦人对面包有着深厚的感情。他们可以制作700多种单层、双层和多层面包夹,其中以安徒生命名的面包夹深受人们喜爱。

如果你把熏肉片、西红柿片、肝泥酱、水萝卜片等各都夹在一起,那真是一顿美餐。

据说这道菜通常是他们宴会上的压轴儿,他们喜欢吃桔汁拌鸭块。

丹麦的餐桌礼仪介绍 3

一般吃饭时先是面包抹黄油,然后是前餐,主菜,甜点。这边吃饭都是先给酒,好像也没有多少人问主菜是什么然后再要酒的,都是凭个人喜好。我一般是要白酒,呵呵,个人觉得比红的好喝。哦, 还有,如果你吃不下了或者不喜欢了就放在那里,有的侍者会问一句为什么没吃完,你就说你不喜欢或者吃不下了就行,剩饭是没关系的。上次我跟同事去一个以啤酒出名的餐馆吃饭,饭前饭后中间每道菜都配不同的啤酒,我一直喝啊喝都喝不完,最后就看我面前全都是杯子,都是半杯的啤酒。

吃饭的.时候可以接电话,但是通用来说不可以吧手机放在桌子上就行了,有电话来说个excuse me, i have to answer this phone然后出去接就行了。

我不知道你是男生女生,正式的business dinner上坐在女士左边的男士是她的table gentleman,他要负责照顾女士的一举一动,比如说随时看下女士那边是不是要加水啊,要不要拿黄油啊之类的。正式的dinner上大家在桌子边找到位置以后不要坐下,等host和坐下才可以坐下,table gentleman要帮他的女士拉好椅子才可以自己坐下。

还有一点,手肘不可以放到桌子上!正式的dinner里一定不要这么做!如果是私人聚会的话你看到别人有那么做的你再这么做,但是尽量还是不要放在桌子上。还有就是餐巾放腿上,不要别在领子上。饭后喝咖啡的时候勺子搅拌完咖啡放在碟子里,不要留在杯子里。如果你要的东西离你远,请旁边的人代拿。

我一下子就想到这么多,不知道你还想知道什么?

不是不是,白酒是白葡萄酒,不是2锅头哈~我是觉得好多白酒都不是很酸,可红酒要酸起来能很酸很酸,所以我更喜欢白葡萄酒一点,选起来比较安全,毕竟我对酒是啥都不懂~

一道菜一副刀叉是指西餐不是分道么?一般盘子左右是两幅刀叉,前菜,主菜各用一副,用完放盘子里waiter就收走了。有的时候是一副刀叉加右手边一把勺子,那说明前菜是汤类。喝汤的时候如果见底了可以把盘子拎起来一边,斜着喝就行。我胃口小,一般都喝不完,留个底就行。如果看盘子边放2套刀叉加勺子或者3副刀叉的话那就是大餐了~盘子上方放的是咖啡勺和甜点叉。

优雅的吃西餐我自问还没做到,而且我总是把叉子当勺子那样用,呵呵~不过目前好像也没关系,能叉起来的小块肉还是用叉子,但是沙拉啊豆子啊什么的还是叉子到勺子用比较保险,不会掉的到处都是......

如果你有餐桌上不知道怎么用某种工具的时候就问你旁边的老外,没什么可觉得丢脸的,就跟他说你不会用,因为你在家都用筷子的嘛~咱们的筷子可比他们的刀叉难用多了,顺便能给他们扫扫盲,挺有意思的~

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