我优求知网产妇月子食谱有哪些
导语：女生们在生产之后的身体是很虚弱的.，那么她们的食谱有哪些呢，今天和你们来了解下吧。
产妇月子食谱有哪些
1、红烧蹄子
配料：猪蹄1只(1000克)
功用：猪蹄合多种脂肪酸，有利于胎溶性维生素的吸收，中医认为有补血通***之作用;为民间广泛食用的催***菜看之一。
2、鸡血汤
配料：熟鸡血50克，豆腐200克，菠菜50克。
功用：鸡血中合丰富铁剂，菠菜生血。可***产后贫血。
3、菠菜干丝
配料：菠菜400克，豆腐干100克，葱、姜各少许。
功用：菠菜富合钙、铁、胡萝卜素等营养成分，豆腐干合许多与人体相匹配之优质蛋白质。此菜具补血、生血之功效，适宜产后贫血患者。
4、耳花菜头汤
配料：青菜心200克，黑木耳50克，黄花莱50克。
功用：中医认为，黑木耳有润燥滑肠、黄花菜有通经下***之功效。可***产后***汁少，大便于结等症。
5、栗子莲藕汤
做法：
5.1、将莲藕表面洗净，皮用刀背刮去薄膜后，切0.5公分的片状，藕节须切除。栗子去壳、去膜后备用。
5.2、将莲藕、栗子与水入煲，放到炉火上加热至沸后，改中火煲40分钟。
5.3、加入葡萄干，再煲5分钟，加入调料即可。
6、素炒萝卜丝
做法：
6.1、将白萝卜洗净去皮，切成细丝，葱切葱末，姜切姜末;
6.2、炒锅烧热，倒入花生油烧至6成热(手放在油上方能感觉到明显的热气)，放入葱末、姜末炒出香味;
6.3、放入萝卜丝翻炒，使萝卜丝变软变透明;
6.4、加入水，转中火将萝卜丝炖软，待锅中汤汁略收干，加入盐、糖和鸡精调味，翻炒均匀;
6.5、出锅装盘，用葱丝装饰即可。