我优求知网橘姜汤的功效与作用
橘姜汤，大家应该都听说过这种药用价值很丰富的中药方剂吧。那么，你对橘姜汤有多少了解呢？你知道橘姜汤的功效与作用有哪些吗？它又有哪些营养价值呢？下面是收集整理的橘姜汤的功效与作用，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
橘姜汤的功效与作用
【处方】陈橘皮（汤浸，去白，焙）1两，生姜2两。
【功能主治】霍乱后，烦躁，卧不安。小儿痢后虚，手足心热，痢纵未断。
【用法用量】上（口父）咀。每服5钱匕，水1盏半，入醋少许，煎至1盏，去滓温服。
【摘录】《圣济总录》卷四十
以上是关于橘姜汤怎么吃的相关介绍，希望大家看完这篇你文章后能够对橘姜汤有一定的`认识，这样有助于在生活中更好的运用它。
姜汤的家常做法
1、红糖姜汤
[原料]红糖20克，生姜4片，葱白3段，水适量。
[制法]沙锅内加入生姜、葱白和水，上火煮开。红糖再煮开即可。
[特点]汤甜辣适口，趁热喝下，可去风寒、止呕吐。生姜有发汗解毒、温中止呕的功用，与红糖、葱白合用，祛风寒的作用尤佳。
红糖具有养血、活血的作用，加到姜汤里，可改善体表循环，***伤风感冒。需要注意的是，生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后胃寒，不能用于暑热感冒或风热感冒。女性痛经的时候，一碗红糖姜汤也能有很好的缓解痛经的作用。
2、小葱老姜汤
[原料]姜3片，红糖15克，葱2根
[制法]将香葱，老姜分别冲洗干净放入小锅内，加水一碗，熬至半小碗去渣留汤，加入红糖即可食用
[特点]羹汁浓稠，甜酸微辣，别有风味，常食可温中散寒
[所含营养]小葱老姜汤所含营养素，此数据只是理论值，不计烹饪过程的营养损耗。
3、可乐姜汤
[原料]可乐、姜
[制法]把可乐倒入锅内，姜切片放到可乐里，大火煮开后转小火煮大约10分钟即可，这样姜的味道才能充分融入可乐中去，姜的用量可依据个人口味酌量加入。
[特点]可乐煮姜属于“中西结合”的产物，在民间流行的原因：姜是辛温食物，能发汗解表、驱风散寒，所以当遭遇风吹雨淋、风寒侵袭时，及时喝一碗红糖姜汤、可乐姜汤或葱白汤，对于***感冒都有不错的效果。
4、啤酒姜汤
（1）啤酒、醪糟、姜片、枸杞加入锅里，用小火。
（2）煮开后，稍微放凉后，加入适量的蜂蜜，搅拌均匀后即可饮用。
蜂蜜不能马上放进去，不然蜂蜜的营养会流失。等到放凉或者变温后再加入蜂蜜。姜片不可以加得太多，不然姜味太浓郁会营养口感。枸杞也可以煮开后才加，但是要加盖焖一会儿。
5、绿茶姜汤
做法十分简单，取绿茶和姜丝各5克，用沸水冲泡10分钟左右即可。
特别适宜在盛暑与秋热交替时喝，有清热舒心的功效。鲜榨的姜汁可防中暑，尤其是配上清热解毒、益气舒心的绿茶，效果更佳。