我优求知网挖芋艿作文（精选10篇）
无论是在学校还是在社会中，大家都不可避免地要接触到作文吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。那要怎么写好作文呢？以下是帮大家整理的挖芋艿作文，仅供参考，大家一起来看看吧。
挖芋艿作文 1
今天阳光明媚，我们全家总动员，去外婆家挖芋艿。
到了外婆家，我便迫不及待地去拿工具；锄头。谁知那锄头好像故意和我过不去一样，我刚一拿，就摔了一个大跟头，这锄头也太重了吧！我几乎把吃奶的力气都用出来了，才勉强拿起它。
该去挖芋艿了，听外婆说，要先把上面的'茎去掉。于是，我便拿了一把菜刀，使劲地去切，可怎么也切不断，怎么办呢？我灵机一动想出一个锦囊妙计：先把菜刀卡在芋艿的茎上，再用脚去踩，它肯定没我重，我心里暗暗叫绝。
我按想的做了，结果差一点被反弹回去，这芋艿太大了，我吓得哑口无言，不过这芋艿的茎也总算断了，真是有惊无险啊！
之后，我又一次拿起了锄头，奋力地挖起芋艿来。只挖了一小会儿，一个尖尖的芋艿头出现了，我见了便更加卖力地挖了起来。
突然，只听得“啪”一声，那只大芋艿只剩下了一半，而另一半却已经“插翅高飞”了。在一旁指挥的外婆哈哈大笑，我也忍不住“噗嗤”一声笑了出来。
我又挖了起来，这一次我小心翼翼地挖呀挖，生怕又出笑，还好，芋艿完好无损，正在我放松警惕地时候，我听见“咕”地一声叫，我的妈呀！怎么连一只蛤蟆都出来和我作对，我吓得手足无措，开始发疯似地跑起来。外婆又一次笑得肚子疼了，我却依旧在跑……
这一次挖芋艿可真有趣啊！
挖芋艿作文 2
秋高气爽，丹桂飘香，秋天是个收获的季节。听爸爸说，今年我家的芋艿喜获丰收。趁着周末，我跟爸爸一起去挖芋艿。
爸爸扛着铁耙，我拎着小篮子，欢呼雀跃地跟在后面，迫不及待地一路小跑，来到芋艿田里。可看着眼前的景象我一下子愣住了，哪里有什么芋头，不就是一片片荷叶吗？爸爸仿*看透了我的心思，笑着说：“芋头在地里面呢！”我恍然大悟，原来芋头的茎叶长在地面上，芋头只是它的地下茎，埋在泥土里。
爸爸先把芋艿的茎叶踩断，然后抡起铁耙，用力翻土。我看见好几个黑不溜秋的'小家伙露出脑袋，在泥土的包裹下抱成一团，谁也不肯离开泥土妈妈的怀抱。现在该是我大显身手的时刻了，我赶紧上前，把这些像小老头似的芋艿从土中抠出来。爸爸又小心翼翼地翻了一棵，可是不巧，有几个芋艿被挖破了。我觉得洗洗干净还能吃，就把芋艿拿到小水沟里去清洗干净。洗着洗着，我感觉手上怪痒痒的，就使劲挠了挠。这下可不得了了，手指缝里红肿了一大片，还有点刺痛。我甩着手指，跳着脚，赶快跑到爸爸身边，让爸爸看看是怎么回事。爸爸不以为然地说：“没事，这是芋艿里面的汁液进入皮肤，刺激到了皮肤，回家用醋擦一擦就好了。”听到这话，我才放下心来。看着篮子里的芋艿，心想：今天真是长知识了，挖了回芋艿，收获真大。
中午吃饭的时候，妈妈端出了一盆香喷喷的芋头，我蘸上白糖，左右开弓，吃得津津有味。品尝着自己的劳动成果，心里格外甜。
挖芋艿作文 3
清明前后，种瓜点豆，现在正是播种的好时节。今天，天气阴沉沉的，我跟着奶奶一起去田里种芋艿。
奶奶领着我来到了一小块田边，她拿起铁耙噔噔噔用力地翻着地，我也学着奶奶握着小铁耙咚咚咚跟着翻。不一会儿，我们已汗流浃背。可我们顾不上休息，一股劲儿把地翻了一遍。看着已变得十分松软的土地，我们擦擦汗水，稍做休息。
过了一会儿，奶奶站了起来，又用铁耙把土填高做成垄，一共有三垄。我不解地问：奶奶，为什么要把土填高呢？奶奶耐心地说：把土填高有利于芋艿根须生长，芋艿生长需要水，垄与垄之间的小沟蓄满水，正好有利于芋艿的`生长。奶奶整理好垄，就用铁铲在垄的中间挖了一个一个的小坑，间隔大约30厘米左右。接着，奶奶从一个袋子里拿出了一些白色的肥料，把它们都洒在一个个小土坑里。然后，我和奶奶把选好的有芽头的芋艿拿出来，芋艿头朝上面小心地把它们一一放入挖好的小土坑，然后把坑边的土填往芋艿的周围，我正想用土盖住整个芋艿时。奶奶说：要把芋艿的头露一点儿。我听了后，急忙用手把土拨开一点儿。嘿，一个芋艿种好了。
不一会儿，我把一个个芋艿都种了下去，觉得这些芋艿露着尖尖的小脑袋挺有精*的。奶奶见了，连声夸奖我，说芋艿种得好，我听了，心里美滋滋的。
我们刚完工，天空就下起了毛毛细雨，我问奶奶：为什么要在下雨前，种芋艿呢？奶奶说道：因为一下雨我们就不用给芋艿浇水了。我听了奶奶的话后恍然大悟，心想：原来是这样啊！
挖芋艿作文 4
农历正月是走亲访友、联络感情的大好时节。
今天，舅舅要来我家作客。一大早，爸妈上街买菜去了。等我起床，他们已拎着一大篮菜回来了。
一到家，爸爸就到河埠头去洗菜，妈妈系上围裙到厨房里忙碌起来，我也赶紧去凑热闹。见篮子里放着一小袋毛茸茸的芋艿，我就自告奋勇包下了这个活。我先把芋艿洗干净，再放在水里刨。这芋艿滑溜溜的，一不小心就会从手里悄悄滑落。这让我想起了小时候学的一首儿歌，便情不自禁地哼起来：芋艿头，刨刨一上周，吃吃一筷头。哼着，哼着，突然觉得双手痒痒的。于是，我立刻放下手中的'活搔起痒来，可越搔越想搔，结果把手抓得红通通的。这是是怎么一回事？我百思不得其解，想去问爸妈，见他们这么忙又不便打扰。忽然，我灵机一动，何必去找电脑帮帮忙？我来到卧室，打开电脑，在百度上一搜索，答案出来了。原来芋艿里有一种叫皂角甙的东西，对皮肤有刺激作用，所以手会感觉痒痒的。要想消除痒痒也不难，只要把手放在炉子上烘烤一下就可以了。我抱着试试看的心情来到厨房，打开煤气灶，双手在上面烘烤了一会，果然不痒了。
芋艿还是要刨的，但我也改变了方法。我将剩下的芋艿，再次洗干净，放在锅子里烧，等烧熟后再一个一个把肉剥出来。
这次劳动，让我又长了一份见识！
挖芋艿作文 5
你听说过跑过三关六码头，吃过奉化芋艿头这句话吗？这可是人们在吃过我家乡的特产———芋艿头之后，发出的赞许。
每年的三四月份，农民伯伯们就忙着松土、耕地，把优良的芋艿种子埋到土里。大约过了二十来天，土里就钻出嫩嫩的芽儿来。起先，这些芽是尖尖的`，嫩黄嫩黄的，慢慢的变成了小圆片了，再后来叶子长得又圆又大，颜色也变成深绿色的了，像一把把翠绿色的小伞。要是每天清晨你去芋艿地里看看，准会发现每片叶子上都有一颗颗亮晶晶的珍珠。
九十月份就是芋艿收获的季节了，人们都挑着箩筐，背着锄头，倾家而出，去把藏在土里的宝贝们给请出来。这时候，田野上既繁忙又热闹，大人们把锄头高高举起，然后使劲落下，啊！一窝宝贝静静地躺在土里。
小小的芋艿头不但营养丰富，而且非常美味，吃法也有很多，可以蒸着吃、烤着吃、煲汤吃，还可以做成香喷喷的芋艿饺子呢！
挖芋艿作文 6
我老家在太仓新毛，芋艿是我们家乡的特产，素有“千年人参，万年芋艿”之称。
相传明朝年间，倭寇侵犯我国东南沿海，百姓深受其苦，戚继光受命抗倭。这年戚家***的营地欢度中秋，倭寇半夜偷袭，将戚家***围困在山上。士兵们挖到不少野芋艿，煮后都觉得好吃，然而却不知其名。戚继光说：“为了纪念遇难的士兵，就叫它‘遇难’吧。”
某日夜晚，戚家***饱餐“遇难”后奋勇突围，将倭寇全***歼灭。此后，东南沿海人民每逢中秋节都要吃芋艿，以志不忘民族危难和戚继光的功绩。时间一长，“遇难”也就变成了“芋艿”的.名字。
芋艿的形状近似椭圆形，外表粗糙呈棕红色，长着毛如同刺猬。剥开外皮，体内雪白，仿*江南丝绸般柔滑。八九月间，芋艿成熟，农民伯伯从土里挖出来，每串带有荷叶般大的叶子，孩子们往往摘下它当帽子。
芋艿的味道很好，做法也多种多样，可烧熟后剥皮吃，也可把芋艿和排骨炖汤喝，或是和肉一起红烧。烧熟后的芋艿口感细腻，以其香味纯、质地糯、品质优的特色，深受人们的喜爱。每次去外婆家，桌上总少不了芋艿这道菜。
芋艿含有丰富的蛋白质、钙、铁、维生素C等多种成分，身体虚弱的人吃它很有好处，它也算是一种合适的药材。它的价值近于土豆，但又不含龙葵素，易于消化，是一种极好的碱性食物，可以增强人的免***功能。
挖芋艿作文 7
它，一个好听的名字；一个独特的外表；一个营养价值很高的营养品；一个功效*奇的宝贝。猜一猜，它是谁？它就是举世闻名的芋艿。
芋艿看上去十分粗糙，全身毛茸茸的，像一只可爱的刺猬。脱下它那身棕色的大衣，全身光溜溜的，仿*江南丝绸般柔滑。芋艿是埋在土里的，而且室仪串串的，每串生长的芋艿上面总有一片荷叶般大的叶子。如果你认为那的荷叶的话，那你身旁定会有一个农民伯伯告诉你：那是芋艿叶。在乡村里，常常会有一些调皮的孩子会把那些大的芋艿叶摘下来当帽子。待芋艿完全成熟时，农民伯伯一定会提着个大篮子，喜滋滋的从土地里挖出芋艿，满载而归。
你可别看芋艿小小个，它的药用价值棵高了。芋艿对手术前和手术后的.人们很有帮助，是一味不苦又合适的药材。它的价值近于土豆，但又不含龙葵素，易于消化，是一种极好的碱性食物，它可以增强人的免***力功能，可作为防治癌症的药膳主食，如果大家想防癌，吃芋艿在我看来是最好的办法。
对于芋艿的吃法是多种多样的，其中我最喜欢椒盐芋艿，大家不妨试试：把芋艿切成丝，放在油里炸，当芋艿完全熟的时候，把它捞上来，放在盘里，再撒上一些椒盐，便成了一道美丽佳菜，这就是地地道道的椒盐芋艿。如果大家喜欢，可以把它和排骨一起煮，这个汤的味道便室丝滑香醇的了。
芋艿也有很多别名哦。其中最有历史意义的名字便是“芋头”了。听我讲讲这个别名的来历吧：它出自于威继光抗击倭寇的故事，那次威继光去打仗，结果战败，在逃难的过程中找到了一种食物，为纪念*去的战士，给它取名为“遇难”，久而久之人们把它流传为“芋头”这个名字了。
我爱家乡，但更爱家乡的芋艿。不知道你们听了我的介绍会不会对芋艿有别样的认识呢？
挖芋艿作文 8
在美丽的龙洲校区有一片芃芃农艺园，那里一年四季种着长势喜人的绿色有机果蔬。吐着须儿的玉米，美丽的洛*花，大个头的番薯，红红的柿子，又细又长的青瓜，躲在藤叶下的大冬瓜而最让我心心念念的是我们班种植的芋艿。
春天的尾声，我们在朱老师的带领下，来到了芃芃农艺园的一角，朱老师说这地儿就让我们动手种芋艿。同学们可兴奋了！在农艺园种植专家李爷爷的指导下，我们把土翻松，播种下小小的芋艿子儿，期盼着我们的芋艿能获得大丰收。
之后的每天，我们都去观察芋艿地的变化。有一天，我们惊喜地发现，芋艿长芽了！小小的叶片在微风中摇曳，着实让我们兴奋不已。又过了几天，叶片越来越大，像一张张荷叶，远远望去，这一片芋艿地生机勃勃，像茂密的小树林。我们隔三差五去浇水，除草，咱们还比谁种的芋艿大呢！
漫长的暑假，不知道芋艿有没有经受住高温的考验，我还特意抽空去学校，发现它们在李爷爷的照顾下，长势喜人。
终于迎来了挖掘芋艿的那一天，我们小心翼翼，生怕把芋艿掘坏了。一颗颗小芋艿出土了！有的圆圆的，有的长长的，可爱极了！芋艿获得了大丰收，堆在那里像一座小山似的。
10月26日，为了让更多的学生和家长能品尝到农艺园的`绿色果蔬，芃芃农艺园进行了义卖活动，义卖所得到的全部资金也将放入学校的爱心基金，用于帮助需要帮扶的孩子。我们班种植的芋艿成了抢手货，马上就被一抢而空。我们为那些孩子献出了爱心，感到特别自豪。
等等，还没结束呢！后来有一部分芋艿，在我们班爸爸妈妈的巧手下，做成了美味可口菜肴。葱油芋艿，芋艿蒸排骨，芋艿煲馋得我们口水直流，美味芋艿的小队活动也是让我们大开眼界。
我们还拿起笔记录下了这次有趣芋艿之旅和自己的感悟，这次活动将成为我们最难忘的回忆。
挖芋艿作文 9
时间如同白驹过隙一般，悄然从欢声笑语中溜走。记忆如同潮水般涌来，在那一阵阵欢声笑语中，却有一颗晶莹剔透的泪珠矗立其间，显得格外瞩目，它的背后有一个温馨的故事……
那一天晚上，爸爸买来了我最爱吃的芋艿做晚餐。我自告奋勇帮爸爸端菜。我一边走一边仔细地观察。芋艿色泽金黄，呈片状，散发出诱人的香味，引得我垂涎三尺，肚子更是直打鼓。我禁不起美食的诱惑，偷偷尝了一小口。顿时，芋艿那独特的香味弥漫在我的嘴里。真好吃呀！我立即向芋艿发起了猛烈的“进攻”。
我和爸爸左一块，右一块，很快把芋艿夹得寥寥无几了。不过，我们还是给妈妈留了一些芋艿，因为她下班很晚。我还在菜旁边放了一张纸条：妈妈，芋艿很好吃，你要多吃一点哦！
第二天早上，我在书包边找到一张纸条：宝贝，妈妈不吃。芋艿在锅里热着，记得要趁热吃哦！
我的`眼里有一颗晶莹剔透的泪珠在打转，慢慢地，终于溢出了眼眶，从两颊滑落。我仿*看见了：深夜，妈妈拖着疲惫不堪的身躯回到家。她刚想睡下，却被桌上的那张纸条吸引住了，拿起来一看，她笑魇如花，喃喃地叫着我的名字。泪，在她的眼眶中直打转，慢慢的越蕴越多，越蕴越饱，终于夺眶而出，流过脸颊，“滴答。滴答。”纸条上溅起一朵朵泪花。她想了想，先睡下了。第二天早上，她早早地起了床，把芋艿放进锅中加热，并在纸条上写了几句话，悄悄地把纸条放在我的书包旁边。她深情地望着熟睡的我，在我的脸颊上印上一个深深的吻，便匆匆地上班去了……
我打开电饭锅，拿起依旧温热的芋艿，狼吞虎咽地吃了下去。我知道，我吃下的不仅仅是芋艿，更是母亲对我深深的爱。
香浓芋艿入我心。
挖芋艿作文 10
家乡的芋艿素有“千年人参，万年芋艿”之称，是我们苏州太仓新毛的特产。
芋艿的形状近似椭圆形，在古时候称蹲鸱，因其外形如鸱鸟下蹲而得名。它的外表很粗糙，颜色呈棕红色，浑身长着毛。脱下棕红色的大衣，全身雪白雪白的，仿*江南丝绸般柔滑。八九月间芋艿成熟，每串芋艿上面总有一片荷叶般大的叶子。印象里农民伯伯总是提着一个大篮子，喜滋滋地从土里挖出芋艿，满载而归，常常会有一些调皮的孩子把那些大的芋艿叶摘下来当帽子。
芋艿的味道很好，做法也多种多样。可以烧熟后直接剥皮吃，也可以和排骨一起炖汤喝，或是和肉一起红烧。烧熟后的芋艿口感细腻，香味纯正，深受太仓人民喜爱。记得每次去外婆家，桌上总少不了芋艿这道菜。
别看芋艿个小，它的药用价值可高了。芋艿含有丰富的蛋白质、钙、铁、维生素C等多种成分，对身体虚弱的'人们很有帮助，具有清热化痰、消肿止痛、润肠通便等药用价值。它还可以增强人的免***力，可作为防癌的主要食品。
芋艿还有一个很有趣的传说。相传明朝年间，倭寇侵犯我国东南沿海，百姓深受其苦，戚继光受命抗倭，取得很大胜利。中秋这一天，戚家***在营地里欢度中秋。半夜倭寇偷袭，将戚家***围困在山上，断其粮草。数天后，士兵们挖到不少野芋艿，煮后感觉很好吃，但不知其名。戚继光说：“为了纪念遇难的士兵，就叫它‘遇难’吧。”一天夜晚，戚家***饱餐“遇难”后奋勇突围，将倭寇全***歼灭在睡梦中。此后，东南沿海人民每逢中秋节都要吃芋艿，以志不忘民族危难和戚继光的抗倭功绩。时间一长，“遇难”便渐渐变成了“芋艿”。
朋友，如果你有机会来到新毛，一定记得品尝哦！