我优求知网鹰潭市人春节过年习俗大全
方水土养一方人，鹰潭人民在这片古老而神奇的土地上长期生产和生活中，形成和保持着独特的风俗习惯，婚丧嫁娶，四时八节都有一套独特的习俗体系，含有浓郁的地方文化。
节令习俗：
春节
俗称农历正月初一。天刚见亮，各家各户由男主人起来，鸣放鞭炮，意为“开门大吉”。由7—9个儿童组成的“秆龙灯”挨家挨户去跳，喝吉利的彩，各家各户得到儿童的祝福自然高兴，用果子、钱欢送。家庭主妇为孩子穿上新衣，随即打扫庭院，把鞭炮纸屑从外往里扫，堆积在一处，然后烧火做饭、热菜，一家人洗脸的水倒在一个桶内，意为“财水”。菜上桌后，主妇在香几上点上红烛，摆上供品，祭祀祖先。饭后，大人小孩欢天喜地去看灯。
除尘送灶
农历十二月廿后，各家各户都要打扫卫生，俗称“搽尘”。把住房的每个角落都搽净，擦洗门窗、桌、椅、板凳。廿兰日晚，各家点香烛、放鞭炮，送灶王爷（俗称“灶神公”）上天，希望灶王爷上天奏好事，下凡降吉祥。
除夕
农历十二月的最后一天，俗称大年三十，即过年。各家各户早上贴春联，农村还在粮仓贴上“五谷丰登”；厨房里贴上“五味调和”；猪、牛栏贴上“六畜兴旺”。早上全家吃捞饭煮粥，上午煮肉、煮鸡、煎鱼，烧菜数量不等，荤素搭配。饭菜弄好后，主妇先用一个盆或甑装满未蒸的米饭，放在供桌上，意为“年饭”，再把祭品摆上供桌，祭祀先人。然后放鞭炮吃过年饭。晚上重新热菜，令家人吃“岁酒”。厅堂内灯烛辉煌，儿童不到外面玩，在自家的庭院里尽情地嬉闹，称为“守岁”。到半夜鸡叫时。各家放鞭炮“封门大吉”。
元宵
晚上家里摆上酒席，全家人吃饭饮酒，洗好脸、脚后，主妇便在厅堂、房间、厨房、饭厅点上灯烛、打开粮仓，意为“老鼠嫁女”。
立春
农民很注重“立春”节气，认为立春是新年的开始。立春也有年前立的，也有年后立的`。农民从菜地里带土挖来一株白菜，放在盆里或钵里，供放在香几上，鸣放鞭炮，叫“迎春接福”、“新春大如年”。
另附：松溪春节过年习俗
1、炼岁守岁到天明
吃过年夜饭，家中的长辈便开始炼岁。
炼岁，就是要用最硬的杂木和木炭保证灶里和火盆里的炭火一夜不熄。这是从古时先民对火的崇拜引发，传承而来，现引发为：香火不息，红红火火的寓意。一家人围着火盆，吃着零食，谈古论今，说天道地，是一年中最融洽、和谐、吉祥、平安之夜。
而守岁是年轻人的事，情投意合的青年男女，到这天，会三五成群相邀相聚，或到东家，或到西家，尽情玩耍，一夜通宵到天明，长辈是不干预的。因为，这是年青人为长辈“守岁”，祝他们身体健康、长命百岁。
最有意思的是正月初一，因为这天的讲究最多。
2、男人起床下厨
忙了一年的女人，今天要放假。
她们不扫地、不洗衣、不做饭。
正月初一，松溪的习俗是男人下厨，女人休息。
其实这一天的饭、菜很简单——全家吃素（斋），有一饭一菜一汤即可。饭是米饭，菜是拌三鲜（即用芋头丝、韭菜、豆腐泡、冬笋等凉拌），汤是米汤煮菠菜。这些作料都是头天洗净切好的。灶里有头夜炼岁的炭火，拨开即旺。
不管多少笨手笨脚的大男人，今天也得下厨体验生活。不过，不管饭菜的味道如何，都会得到女人们的赞许。
3、全家出门走年运
大年初一，无论年老的婆婆或年轻的媳妇，都会早早的在家中客厅点燃一柱高香。然后，根据黄历上的指导，确定吉利的方向与家人走出城门，走向郊外。
踏青，享受大自然初春的气息；
二是到庙里上香、祈福，许下一年的心愿。
一家上街，曰：走年运。
正月初一，当地人有不上门（即不去别人家串门）的习俗，因此一家人都上街。松溪是个山城小县，只要从街头走到街尾，就一定能碰上那些出门求学、经商或工作归来的新朋老友，大家握手言欢，畅谈别后情形，人人喜形于色，其乐融融。
4、忌讳忌口讨吉利
为了讨吉利，正月初一，松溪人忌讳生病、借债、打官司。
松溪人这天不得上门讨债、讨饭、借东西。也不上医院看望病人，或上公安、法院理论。如有老人作古，也不声张，必须到初三过后，再通知亲友。
忌口方面，主要是不讲脏话，不打骂孩子，街上人来人往熙熙攘攘，有骑车的、放鞭炮的，如果发生了碰撞，一般说声“对不起”道个歉，回声“没关系”也就过去了。人们在这天都成为更加彬彬有礼的谦谦君子，社会更加和谐、融洽。
还有些忌讳的东西，如数字上的“四”和“七”，语言上的“无（没有）”等等。
5、添碗添筷添福寿
松溪人过大年过三天，曰“过三天年”，这三天，不论是大的商店还是小商小贩，打工的、做手艺的都休息。但只有卖碗、筷的例外。
正月初二，家家主妇相邀上街去买糕、买碗、买豆腐，称“出财”，取高（糕）升、稳（方言同“碗”）妥、有后（方言同“腐”）之意。在新的一年里，家中添丁、添口、添福、添寿。这一天，街道两旁的地摊一个接一个，各种餐具琳琅满目，确是别具一格的风景线。
6、冰糖蜜枣甜蜜蜜
拜年，从正月初二开始，晚辈必需上门给长辈拜年，俗称“初一年初二客”。
新年头几天，辈份大的老人，一般不出门，在家里等晚辈上门拜年、问安。晚辈给长辈的礼物很简单，一包冰糖、一包蜜枣，便是对长辈的敬重，预祝长辈一年生活甜甜蜜蜜。拜年，一般是一家人同时出动，丈夫带上妻子、子女，去看望长辈。而长辈会将早就准备好的一个小红包及两个鸡蛋回送给晚辈，祝愿晚辈新一年生活圆圆满满、顺顺利利。
而新婚夫妻拜年，就得预约了，长辈会安排晚辈中的若干对新人同时相聚，中午一定要安排宴席宴请新人，互相认识，以期加深了解，曰：“请新客”。
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