我优求知网《炊烟》阅读训练及答案
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《炊烟》阅读训练及答案 1
①
炊烟总是喜欢站在瓦棱上向远处眺望，并且学母亲的样子，以手加额，温和地叫着我们的***名，喊我们回家。
有时，我们玩疯了，或者根本没听见，它们就会像蛇一样，一扭腰爬到云的上面，撒开两腿追赶我们失落在山坳里的脚印。我想，那一定是母亲叫它们来的，否则，它们怎么知道我们在哪座山哪条谷哪块坡地上砍柴扯草翻跟斗呢。在这个世界上，能给你这种感觉的，一定是你的母亲。
②
像母亲身上的衣裳，炊烟总是随了季节的更替而变换着颜色。暮春，当雨季刚刚开始，炊烟就把自己染成***白色，且总是贴着瓦檐不肯升高，远远地看，就像给村庄浸上了一层淡淡的水墨。这时候的村庄，宁静，恬淡，有着小女孩一样的幻想。但炊烟里一定有煨土豆浓郁的芳香。农家四月，青黄不接，土豆却在此时懂事似的把自己奉献出来。金黄的土豆粉甜可口，无论是煮了蒸了煎了炒了煨了，都好吃。但我们最喜欢的还是母亲用红红的柴火灰慢慢焖熟的土豆，香气四溢，一层焦黄的皮逗得你直想掉口水，且顾不上吃相，一边撮了嘴吹土豆上的灰，一边在两个手中倒腾，恨不得一口把它吞入腹中。
③
到了盛夏，炊烟就把自己弄成蔚蓝色，带着几分神秘与骄傲，直直地往上升，好像邻家初长成的女孩，把心事写在脸上，却又故作沉静，目不斜视，待升到半空后，遇到了久盼的风，便脸红红地顾不得害羞，头也不回地跟人跑了。夏天是成熟的季节，炊烟里弥漫的一定是豆角、南瓜和青椒的甜香。这些带点土味儿的食物，总是在你最想念它们的时候，款款地待在那里，等着你去摘。母亲清早起来提一只空篮去菜园，大约半小时后，便带回一篮子水灵灵的蔬菜，且随手扔给你一条嫩生生的黄瓜。你也顾不上洗，在衣角上胡乱擦一下，便迫不及待地塞进口中，然后心满意足地拿了书本，赶了牛儿，一边高声念叨，一边晃着牛铃，悠然地走向绿茵深处。
④
秋天，稻子进了仓，红薯发了胀，母亲不再心慌。重阳节，母亲用清早打的井水淘了糯米，她要为父亲蒸一坛过年的老酒。酒是喜庆之物，当然得在重阳这天蒸好，取吉祥长寿之意。在家里，母亲是遮阳的房子，父亲便是那顶梁的柱，而酒则是一个乡下男人的精气神。因此，故乡秋天的炊烟里混合着米酒和烤红薯的醇香，也有着父亲的豪爽之气，因为父亲喝醉了酒，就会扯开破嗓，唱起那火辣辣的山歌。
⑤
四季炊烟，最本色的还数冬天。时间刚过早上六点，谁家的屋顶上便开始冒出了一缕淡淡的炊烟，接着是第二家，然后是一村子的瓦灰色。它们开始是悄悄地从窗棂上的气孔里溜出来的，慢慢地就在屋顶的积雪中钻了个孔，然后向两边扩散。母亲总能把生活安排得那样熨帖。想象一下，一家人围炉向火，大口吃肉，大碗喝酒，大声吹牛，是不是应了古人那句话
——
其喜洋洋者也？炊烟在某种意义上是村庄高高扬起的一面写满母爱的旗帜!
⑥
而现在正值黄昏，年迈的母亲在灶屋里忙碌。袅娜的炊烟又一次升起来了，它多像母亲年轻时水蛇一样曼妙的身姿啊!
1.文章围绕“炊烟”，写了母亲在四季的哪些活动？请按四季的顺序逐一概括。（4分）
2．炊烟在文中有什么象征意义？在行文中有什么作用？（4分）
3．第①自然段中的画线句用了什么修辞手法？有什么作用？（3分）
4．第⑥自然段中的画线句蕴含着作者哪些情感？（2分）
5．文中的母亲是怎样的一位农村妇女？用自己的语言概括其性格。（3分）
答案：
1.（4分）
①春天母亲用柴火焖土豆。
②夏天母亲给我们烧豆角、南瓜和青椒。
③秋天母亲为父亲蒸老酒。
④冬天母亲为我们烧肉、温酒（或者母亲为我们准备丰盛的饭菜）。
2.（4分）炊烟象征着母亲（母爱）。（2分，只答出“象征故乡和农村生活”得1分）；炊烟是行文的线索（2分）。
3.（3分）这一句运用了拟人的手法，将炊烟与母亲联系起来写，为下文描写母亲做了铺垫。（修辞手法1分，表达效果2分）
4．（2分）表达了作者对母亲的赞美、尊敬、感激、惋惜之情。（答对任意两点即得满分，意思对即可）
5．（3分）勤劳、富有爱心、能干、聪明、贤惠。（意思对即可，答对任三点即可得满分）
《炊烟》阅读训练及答案 2
炊烟阅读答案
①炊烟，是乡村的灵魂。
②一方旷野，有了第一缕炊烟，才有了人家。几户人家，组成了村庄。有了村庄，炊烟成了别样移动的“森林”。乡村，正是有了这淡墨的.点染才诗画同园，魅力无限。一片旷野，满目画意。几十户人家，是旷野上长出的香菇，缕缕炊烟，是香菇连连的哈欠。乡村可以被旷野掩埋，但是，炊烟是隐不住的，它像是一个顽皮的孩子，任你如何遮盖，它总有办法冒出头来。
③乡村最恬静、最温情的时候，便是炊烟飘起的那一刻。记忆中，黄昏中的炊烟是徐缓的、抒情的、淡然的。你无法想象，它们刚在烈火中涅槃，又奋争在漆黑的烟道，满身伤痛。一经破囱而出，它们便成了最美的绽放。满目灿笑，一心坦然。像昙花，像月辉，像一个贤良的淑女，不急不躁，端庄静美，举止有素。一片片炊烟徐徐地离开一户户农家，向着更远处飘去，最后融入天边。于是，它们成了一朵云，一座山，一片海……
④很久以前，它们还不是炊烟，它们也从不曾想过能成为炊烟。它们是一株株碧翠的生命，鲜活在野外，灿烂着沃土，恣肆了生命。鲜艳的花朵，引来了劳碌的蜜蜂;满身的翠绿，被鸟们衔去做巢;敞开的胸怀，接纳了大把的阳光。离开了那片土地，它们枯萎了，风干了。但是枯萎不等于死亡，风干也未必是消失。枯萎，是更鲜活的再生;风干，有了更空灵的飘逸。缕缕炊烟，是它们的魂魄，是它们的眷恋，是它们生命更精彩的绽放。万事万物，都是通过一缕炊烟得到了飞跃和升华。
⑤乡村的炊烟，是味觉的盛宴。张家的鲜鱼，李家的嫩鸡，王家的肥羊……小村所有的美味，都是通过炊烟酿成的，又都是通过炊烟会集和传播的。那美味，成了乡村别样的烈酒，醉人醉心醉生灵。不尽的美味，逗得那些鸟们站在枝头歌唱不止、那些家畜亢奋难安;夕阳更是红着脸，迟迟不肯归去。没有哪位厨艺大师，能烹出乡村炊烟中那鲜活饱满的味道。没有哪一种味道，能被炊烟渲染得那样淋漓尽致。
⑥点点炊烟，像小村人一样，相扶相搀，相容相爱。哪一天，整个村庄的炊烟都消失了，怕是随之而来的是荒凉，是死亡。日出日落，是炊烟极好的舞台。他们歌唱卑微，歌唱琐碎，歌唱平淡，歌唱幸福……各种牲畜，也不会错过这个舞台。长长的牛哞，挽留着夕阳;声声狗叫，驱赶着暮色;嘶嘶马鸣，呼唤着温馨……大鹅的叫声，一惊一乍;肥猪只能哼哼，也吟出满心的欢喜;***鸡小声地叮咛小鸡仔，一首摇篮曲给孩子们一个酣酣的梦……炊烟，给动物们营造了一个诗意的舞台，生灵们的交响曲犹如天籁。
⑦如果说，黄昏中的炊烟，带了几分柔情，那么，晨曦中的炊烟则多了几分神秘。
⑧炊烟，由寥落到稠密，见证着小村的壮大;由寡淡到浓香，彰显着小村的富足。
1.本文围绕“炊烟”，写出了乡村美景。阅读②—⑥段，从文中找出相应段落的中心句。
②有了第一缕炊烟，才有了人家。
③
④缕缕炊烟，是它们的魂魄，是它们的眷恋，是它们生命更精彩的绽放。
⑤
⑥日出日落，是炊烟极好的舞台。
2.有人认为，本文主体部分描写的是炊烟，可是第④段却写植物的生命，第⑥段却写动物的表现，显得偏题。你认为呢?请说说你的理解。
3.某班组织“作家与读者零距离”对话活动，假如你是张鹏程，你将如何回答学生的以下问题?
学生：本文重点是写黄昏的炊烟，为什么还要写“晨曦中的炊烟则多了几分神秘”?
张鹏程：
4.本文通过一系列精美的描写，具体展现炊烟的袅娜风姿，读来趣味盎然。请从第②段或第③段中任选一处描写抄下来，完成下面的读书卡片。
读书卡片
题目 炊烟 作者 张鹏程
佳句摘录
赏析品味
5.如何理解第⑧段的含义?
参考答案
1.③乡村最恬静、最温情的时候，便是炊烟飘起的那一刻。
⑤乡村的炊烟，是味觉的盛宴。
2.作者是紧扣植物、动物与炊烟的关系来写。写植物与炊烟的关系：缕缕炊烟，是植物的魂魄，是植物的眷恋，是植物生命更精彩的绽放。植物们通过一缕炊烟得到了飞跃和升华;写动物与炊烟的关系：炊烟，给动物们营造了一个诗意的舞台，生灵们的交响曲犹如天籁。
3.文章主要写的是黄昏的炊烟，但为了描写完整的需要，还提到了晨曦中的炊烟;写晨曦中的炊烟是为了反衬“黄昏的炊烟”，从而突出“黄昏的炊烟”柔情的特点。
4.示例：佳句摘录：几十户人家，是旷野上长出的香菇，缕缕炊烟，是香菇连连的哈欠。赏析品味：用比喻和拟人的手法，把人家比作香菇，把缕缕炊烟比作连连的哈欠;说香菇打哈欠运用的是拟人手法，生动传神地写出炊烟的形状和味道，又表现了炊烟连续不断的特点。
5.炊烟，是小村发展和人们生活改善的见证。炊烟由寥落到稠密，说明小村户数和人数的增加;由寡淡到浓香，说明食物的丰富和生活的富足。
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