我优求知网饭“局”常识
在平日学习生活里，许多人都接触过一些经典常识吧，下面是给大家整理的关于饭“局”常识，欢迎阅读！
饭“局”常识 1
朋友攒了一个饭局，用他的话说，“就是 几个哥们儿随便坐坐”。饭桌上七八个人，除了他之外我谁都不认识。开场前大家自我介绍了一番，我依稀记得其中有一个医生，有一个律师，但名字我已经忘得一 干二净了。我不知道朋友和这些人是如何认识的，饭桌上他们边喝酒边聊天，气氛热烈，我几乎插不上话。
朋友也是好意，他知道我的交际圈过于狭窄，除了同事就是同学。他经常说，“咱们这个年龄的人，交际面得宽一些，孩子上学，家人看病，说不定什么时候就得求别人了。多认识点儿人，没坏处。”
我从不刻意抗拒交际，我只是不知道该怎么交际。比如在那场饭局上，他们聊得热火朝天，我却不知道该怎么参与，只有不停地低头吃饭，偶尔刷刷朋友圈。遇到 不感兴趣的话题，我真的是一句话都插不上。而且，和没有过交集的人吃饭，我总显得笨拙不堪。饭前互相握个手寒暄一下，散场时握个手告别一下，我这种应付不 了饭局的人，怎么可能扩展交际圈?
我对饭局一直有种莫名其妙的恐惧，这种恐惧让我感觉有时候自己很不男人。其实我不是怕“饭”，而是“局”。是“局”就意味着你必须有把控场面的能力，我不行。
刚参加工作那一年，下属单位来汇报工作，中午要招待一下。领导带我出去吃饭，其实我知道，领导希望我这个新人能在各种场合都露个面，这样也让大家多一些 了解我的机会。那顿饭大概持续了一个半小时，我总共说了不到5句话。不过我也不傻，插不上话，但我知道给其他人斟茶倒水。我是新人，我觉得这样也没什么不 妥。但饭后领导有些许不悦，说我一点儿都没有体现出作为上级单位职工应有的大气。
之后偶尔看电视综艺节目，见到年轻的主持人在一期节目里说不了几句话，只能呆呆地戳在其他主持人旁边傻笑时，我就会想起当年的那一场饭局。
大概就是那次留下的阴影，后来只要说饭局，我心里就发憷。以至于后来每次出差，我都希望会议用餐能是自助餐。自助餐的好处在于，大家可以端着盘子随意入座，几乎不用顾及该如何与你旁边的人打招呼，是不是需要发展联系。
我终于发现了问题的症结所在。饭局是否让我舒适，取决于气场，而气场又取决于我跟什么样的人在一起。很多人都把饭局当作一个搭建关系的平台，他们为了拓展人脉而组局，希望在推杯换盏中发展关系，只不过，这样的饭局我却一直没有学会该如何应对。
人与人相处，总要有那么一个忽然触动的点，才能看得到性情，彼此成为朋友。饭局能带来利益，却带不来真正的朋友。这么多年了，我没有因为饭局多一个朋友，还好，和朋友吃的`饭也一顿没少。
饭“局”常识 2
吃饭一直是中国人的大事，我们总是可以根据吃，通过现象看到本质。
每一次饭局，都像是一场读心术，大家都暴露在外。
你是什么样的人，吃一次饭大概就知道了。
中国人与人见面的第一句话，总会习惯性地问别人“你吃过了吗”。“吃”不仅仅是一种动作，更是一种文化和社交。
“饭局”这一个词语起源于宋代，已有1000多年的历史。古人把“饭”和“局”联系起来，也不是没有道理的。“局”是一个棋类术语，后来引出“局势、处境”的含义，进而引出“赌局、聚回、圈套”的含义。
所以，中国式的饭局，吃的不是饭，是局。
一场饭局，会影响一个人的未来发展；会影响几千万甚至上亿资金的流向；甚至决定一个人的生死……
中国式饭局从春秋战国时期，就开始发扬光大。当时的贵族喜欢“豢养”一些门客，而这些贵族家庭往往是钟鸣鼎食之家。
贵族的一些子女喜欢以请人吃饭为荣，甚至通过把饭局做大来炫耀自己的地位；而被贵族邀请的人，因为受到贵族的宴请，也觉得自己特别有面子。
可见，一餐饭局，吃什么不重要，重要的是怎么吃，和谁一起吃。
一场成功的饭局和一场失败的饭局有很大的不同。一场饭局中，往往可以看到一个人的修养，文化和心胸。
饭“局”常识 3
如果你是攒局的，在饭局中要分清主次，保证面面做到，从排座上茶点菜催单，到敬酒劝菜送客，都得让端坐C位的主有众星捧月的感觉。这样后面的事儿才有机会谈成。
如果你是被拉来作陪的，也需要具备身为演员的修养，表情和仪态管理一刻也不能放松，配合演出时话要说的滴水不漏，什么时候接梗，什么时候抖包袱，什么时候添茶，什么时候劝酒，要拿捏到位，反应迅速。聊天的话题不能太偏，不能神侃无边，不能圈地自嗨。太收敛了显得不合群，太热络了又抢戏，还会显得油腻。
饭局中吃好喝好这话听听就算了，就算吃饭聊天两不误，还是要遵守有些规则。不能比主人主宾先动筷子，不能随意拨动大转盘，想吃的就在对面，空盘子始终在眼前很正常。饭局真不是让你来吃饭的，最好吃点东西再来，或者预约好宵夜有备无患。
饭局中最让人讨厌的莫过于喝酒，除非生病在吃药，或者备孕阶段，否则就算要开车也躲不过酒，因为有代驾了。硬核拒酒逃过一劫，会给领导留下要你有何用的印象。没办法明拒绝，那就暗地里做手脚吧。善斗酒的靠游击战术，灌不醉的肯定有防身之术，团战时要善于察言观色、浑水摸鱼，单挑时稳住心神，装醉卖傻，饭局进行到后半程，可以白酒换白开，啤酒换茶水，或许偷偷吐酒等，别被抓了现就行。
比能拼酒更重要的是会敬酒。按照尊卑次序，先敬主宾，不过要等领导喝完，自己才能上场。敬酒还要有套说辞，在饭桌上，敬酒词是一次性的，如果没有张口就来的本事，请打好不同层次不同语境的腹稿。托住杯底，略微躬身，主动把酒杯放低碰上去，是敬酒的标准姿势，***了你随意是敬酒的标准态度。
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一整场强颜欢笑，推杯换盏，等到局终人散，身体被掏空还不算最糟糕，糟糕的是要办的事儿依然竹篮打水一场空。白天囿于工位，晚上困于酒桌，双线作战贼辛苦，留给自己的只有力不从心的身体与家人的担忧和失落。
愿你历经饭局磨难，归来依然清醒。