我优求知网炒方便面的做法
导语：大家都知道方便面不仅好吃，而且吃起来还很方便，那么它怎么炒好吃呢，今天来教大家方法吧。
炒方便面的做法 篇1
炒方便面的做法一
做法：
1、备料，很简单很普通的呦
2、先把鸡蛋炒熟，盛出待用，我喜欢吃大块鸡蛋，所以每次都炒蛋饼。
3、少许油，先炒蒜薹，这里面最不好熟的就是它了，所以先下锅。
4、同时开火煮面，五成熟即可!
5、蒜薹差不多了放入鸭肠、鸡蛋、方便面，加入盐、蚝油，翻炒即可!(照片虚了，郁闷)
炒方便面的做法二
用料:
方便面、水、附赠调料、油、海米、肉丝、香菜、番茄酱
做法：
1、首先把方便面放到煮锅里面煮透;
2、把方便面捞出来放到预先准备的凉开水里边凉一下;
3、把方便面附赠调料全部放到一个小碗里边，加少许水融化;
4、烧好油锅，放入葱花炝锅，然后放入海米、肉丝;
5、把方便面捞出来倒进去，翻炒;
6、加入香菜、加入附赠调料汁，再翻炒几次;
7、出锅。
炒方便面的做法 篇2
方法一
材料
泡面两包，洋葱半个，红甜椒半个，绿甜椒半个，绿豆芽适量，瘦肉50克，姜丝少量，蒜片少量。
做法
1、食材可以根据自己的喜好来加。
2、肉片不需要那么多，少量的就好了，但不排除你如果喜欢吃肉肉，就可以加多点肉片。
3、将肉片加盐，糖，淀粉拌匀然后炒熟。
4、锅中放油烧热加入姜丝和蒜片炒香。
5、加入洋葱丝炒至洋葱丝变透明。
6、然后等洋葱丝慢慢的变透明，炒好洋葱之后就可以放入青红甜椒一起均匀搅拌一起炒。
7、随后加入豆芽和泡好的泡面拌炒3分钟，最好加入盐和少量的糖，酱油拌炒均匀即可。(泡面用开水泡的时候不要泡的太久，只要泡面散开即可捞起凉凉)。
方法二
材料
方便面1包，绿豆芽100g，卷心菜100g，胡萝卜50g，鸡蛋1个，青蒜几根，花生油少许，葱段，姜片。
做法
1、锅里热少许油，打入一个鸡蛋，翻炒至稍凝固，盛出，不要炒过。
2、再放少许油，放葱姜炝锅，放入绿豆芽、切丝的卷心菜和胡萝卜翻炒均匀，倒入开水(水不要放太多)。
3、放入面饼和调料包拌匀，盖盖焖5分钟，然后大火翻炒收汁。
4、倒入炒好的鸡蛋拌匀。
5、加青蒜关火拌匀即可。
方法三
材料
方便面1包，五香卤肉，香葱2根，蚝油适量。
做法
1、用锅将水烧开，下方便面煮至面身变软，捞起沥水。
2、五香卤肉切成细条，香葱洗干净切成段。
3、起锅热油，将卤肉放进去炒香，下面条略炒，再加蚝油调味，最后加入香葱炒匀即可小诀窍农心的.方便面比较弹。
方法四
材料
方便面一包。
配料
豆芽菜少许、肉丝少许、青椒或红椒一个(可根据个人口味调整)。
调料
盐、鸡精、食用油、孜然。
做法
1、将方便面放入开水锅中，变软后澧水待用。
2、将肉丝加入少许料酒、食盐、淀粉搅拌均匀腌制待用。
3、将青椒或红椒切丝待用。
4、将锅中加入少许食用油，待油温八成热时，将腌制好的肉丝，搅拌倒入锅中，并迅速翻炒，炒熟后乘出待用。
5、在锅中加入少许食用油，待油热时，加入切好的青椒或红椒、豆芽菜翻炒，在将方便面一同加入，倒入肉丝，加孜然、食盐继续翻炒，最后放入鸡精，翻匀即可出锅。
小诀窍
蔬菜和肉补充了脂肪、维生素，又改善了方便面原有的口味。
方法五
材料
公仔面2块，叉烧100公克，虾仁50公克，洋葱20公克，青椒20公克，红椒10公克，韭黄10公克，绿豆芽20公克，鸡蛋1个，熟芝麻少许，高汤100㏄，沙拉油30㏄，咖哩粉1/2小匙，盐1/2小匙，白砂糖1/4小匙。
做法
1、洋葱洗净、去皮、切丝。青椒、红椒洗净、去蒂、切丝。韭黄洗净、切段。叉烧切丝，虾仁洗净、烫熟。将公仔面放入滚水中煮熟，捞出沥干水份。
2、将鸡蛋打散，倒入热油锅中煎成蛋皮，盛出切丝。
3、锅中倒入沙拉油烧热，放入咖哩粉、洋葱小火略炒，至有香味散出时加入面以外的其余材料续炒约1分钟。
4、将高汤、盐、白砂糖与作法1公仔面放入作法3锅中，续炒至汤汁收干后加入韭黄、蛋丝，最后撒上熟芝麻即可。
方法六
材料
方便面2袋，花生米60克，菠菜150克，熟食火腿肉200克，食用油10毫升，盐2克，辣酱适量。
做法
1、将花生米去皮，放入烤箱180度，烘烤10分钟后切碎。
2、烤花生的同时，烧开水，将菠菜焯熟。
3、火腿切条。
4、再烧水，在锅中放盐，水开后，将方便面放入煮1分钟捞出放入大碗中。
5、将花生碎、菠菜、火腿肉及适量辣酱放在面上。
6、将食用油烧热，撒入面中，吃时拌匀即可。